Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

2 ciacole in cucina

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Post n°437 pubblicato il 05 Febbraio 2009 da w_la_cuoca

Tag: amici cuochi

Ora vado a prendere il caffè...

caffè

...siccome oggi ho fame mi prenderò anche un dolcino...

cuocake

Volete favorire?

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volete?

nebbia_80 il 05/02/09 alle 16:42 via WEB

Se solo potessi! Gnam!

Rispondi

w_la_cuoca il 05/02/09 alle 16:46 via WEB

Ma s�!!! Un dolcino virtuale non fa mica male!! Alla fine non l'ho nemmeno preso perch� il fisioterapista che ha l'ufficio qui a fianco ha intercettato me, mia mamma e la nostra segretaria e ci ha offerto il caff� perch� � diventato pap� per la terza volta (una bimba finalmente!!!) in 3 anni... Era felicissimo e noi con lui!!!!

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