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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Post N° 125

Post n°125 pubblicato il 15 Luglio 2008 da w_la_cuoca

Tag: semplicemente io...

Buongiorno a tutti...

Io, da quando ho messo piede in ufficio sono di malumore e non perchè mi tocca lavorare in una giornata splendida o perchè nel giro di 35 minuti sono già salite 5 persone ed il telefono non smette di telefonare ma per uno stramaledetto INQUINAMENTO ACUSTICO!

Il clima dopo i cataclismi dei giorni passati è fresco ed asciutto, quindi ho la finestra aperta MA fuori nell'ordine ci sono:

lavori assolutamente inutili sulla pista ciclabile (è una strada ad alta frequentazione ed hanno tolto il guardrail - poco bello ma molto utile - per una poco sicura aiuola molto carina ed io spero che nessuna macchina sbandi... come per altro è già successo ma grazie al guardrail è andato tutto bene) quindi martello pneumatico giusto sotto alla finestra;
lavori di sistemazioni delle pendenze per lo scolo dell'acqua piovana nel piazzale del condominio (quindi quando finiscono con il martello quelli del punto uno cominciano loro o ancora meglio vanno insieme per un magnifico effetto stereo...)
un allarme di qualche auto che continua a suonare ad intervalli regolari (ma il proprietario non lo sente? e se non lo sente a che serve mettere l'allarme? a dare fastidio?).

Quindi che faccio? Chiudo la finestra ed accendo l'aria condizionata o tengo la finestra aperta e mi compero dei tappi per orecchie?

Con questo problema di alta filosofia vi lascio e vado a bermi un caffè per annegare il mal di testa...

Cordiali saluti, la cuoca

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dolce_Kry il 15/07/08 alle 11:45 via WEB

buon martedi ^______* baci

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