Carpe Diem

SICILIA | Festa dei Morti

La Festa dei Morti è molto sentita nella nostra Isola e leggenda vuole che nella notte a cavallo tra l’1 e il 2 novembre gli esseri defunti facciano visita ai propri cari rimasti in vita, portando in particolare doni ai bambini, simbolo del futuro, di ciò che verrà. I genitori acquistano i regali per i propri figli, li nascondono in casa organizzando una sorta di caccia al tesoro. I “nutrichi“, la mattina presto, appena alzati si mettono subito alla ricerca del regalo desiderato recitando intanto un’antica preghiera che dice:
Animi santi, animi santi, iu sugnu unu e viatri sìti tanti: mentri sugnu nta stu munnu di guai cosi di morti mittitimìnni assai.
La festa prevede anche la preparazione e la degustazione di prodotti tipici, come ad esempio i Pupi di zuccaru (bambole di zucchero), preparate interamente con lo zucchero, dipinte a mano e ispirate di solito ai paladini di Francia; oppure le Ossa di mortu, ossia dolci a forma di tibie umane; oppure ancora i frutti di Martorana preparate con farina di mandorle e zucchero. Tutti questi dolci solitamente vengono raccolti all’interno del cosiddetto “Cannistru”, un cesto solitamente in vimini. Altra usanza è mangiare le fave, all’interno delle quali si dice ci trovano le lacrime dei defunti. Il pane non può certo mancare. La Muffuletta è la classica pagnottella calda appena sfornata “cunzata“ con sale, pepe e origano, filetti di acciuga e formaggio primo sale, mangiata dai siciliani la mattina del 2 novembre. - KLIKKA

Che delizia questa "muffoletta" viene appetito solo a leggerne la ricetta. Che bello poter conservare ancora queste tradizioni antiche che spesso si perdono nella notte dei tempi. Grazie per aver condiviso con tutti noi questa insolita ma sicuramente sana ed appetitosa colazione. Un sorriso.

Quanto sono belle le trdizioni Italiane, bisognebbe creare una facoltà universitaria per tenerle sempre vive, Ciao Luca buon sabato

mmmm...ho l'acquolina in bocca solo a vederla! Buona giornata Luca *___*

Sereno w.e.! Sarà buonissima ma fra acciughe e caciocavallo, non incontra, purtroppo, il mio gusto!

Che bei ricordi.. e da ieri che penso a questa festa dei morti, che oltre alla muffoletta . i nostri cari morti ci portavano dolci e giocattoli ,per noi bambini era il Babbo Natale di oggi. Ciao carissimo buona festa dei morti.

Bellissima post! Un sorriso.

Usanze che sono belle da ricordare... buona domenica..un saluto

La musica ha la straordinaria qualità di appagare ogni stato d'essere: tristezza, gioia, serenità. Nel momento in cui ci immergiamo completamente nell'oceano dei suoni, veniamo travolti dalle onde e dai vortici delle sonorità che ci trascinano in una dimensione di grande pace e di grande intensità emozionale.Io la notte vivo di musica,una carezza al tuo cuore con queste note,Jole