2 ciacole in cucinaIl blog chiude e si sposta qui "http://ciacoleincucina.blogspot.it/", se volete seguirmi mi troverete lì! |
LA CITAZIONE CULINARIA
Dio fece il cibo,
il diavolo i cuochi.
(Joyce)
LA CUOCA
Nel susseguirsi delle stagioni sono sempre qui anche se sommersa da impegni e lavoro...
Cercherò sempre di pubblicare le ricette anche se non tutti i giorni, in compenso aspetto le vostre ricette!!!
Ciaoooooo!!!!
UN MARE DI DOLCEZZA!!!!
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PER TORTE PERFETTE...
Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...
Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?
Allora, come fare?
Trucchetto!!!!
Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...
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Nickname: w_la_cuoca
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Sesso: FEtà: 46 Prov: VE |
NON SCORDIAMOCI DELLA FRUTTA!!!
NON SALTATE LA COLAZIONE!!
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Post N° 33Se avete un sacco di yogurt e non sapete cosa fare, o vi piace troppo ma siete stanchi di mangiarlo sempre allo stesso modo ecco a voi: FALSA BAVARESE veramente LIGHT ingrediente:
iper facilissima per 5 persone (poi dipende da quanto sottili sono le fette) 10 minuti di preparazione più 4 ore di gelatificazione Preparazione: Preparate la gelatina come dicono le sue istruzioni, mi raccomando prendetene per 400 dl di liquido. Scioglietela in un po' di acqua calda e versate la gelatina sciolta nello yogurt. Mescolate molto bene. Pulite e tagliate e pezzetti la frutta e adagiatela sul fondo dello stampo. Versate delicatamente lo yogurt e riponete il tutto in frigo. Ed ecco un dolce d'effetto e molto buono!! BUON APPETITO!!!!! |
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