Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Post n°552 pubblicato il 06 Maggio 2009 da w_la_cuoca

Tag: alcolico, aperitivo, calorico

ingredienti:

5/10 di vodka
3/10 di contreau
2/10 di succo di cranberry
una fettina di lime
ghiaccio

facile

per 1 persona

tempo: 5 minuti

utensili: Boston Shaker (quello con 2 parti, una di vetro ed una di acciaio) e passino (oppure shaker tradizionale). Il bicchiere giusto è la coppa Martini.

preparazione:

Versare gli ingredienti nello shaker riempito per 3/4 di ghiaccio, shakerare e poi filtrare nella coppa martini.

Guarnite con il lime.

Cocktail molto alcolico, attenzione!!!

CIN CIN

bevete moderatamente

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