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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Post N° 36

Post n°36 pubblicato il 26 Maggio 2008 da w_la_cuoca

Tag: citazione culinaria

Stanotte, erano le 5, un all'arme di una macchina si è messo a suonare per 20 minuti sotto la finestra della camera da letto... Stamattina sono a pezzi...

Andiamo di citazione che è meno faticoso...

"Detesto l’uomo che manda giù il suo cibo non sapendo che cosa mangia.

Dubito del suo gusto in cose più importanti."

Charles Lamb

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