2 ciacole in cucinaIl blog chiude e si sposta qui "http://ciacoleincucina.blogspot.it/", se volete seguirmi mi troverete lì! |
LA CITAZIONE CULINARIA
Dio fece il cibo,
il diavolo i cuochi.
(Joyce)
LA CUOCA
Nel susseguirsi delle stagioni sono sempre qui anche se sommersa da impegni e lavoro...
Cercherò sempre di pubblicare le ricette anche se non tutti i giorni, in compenso aspetto le vostre ricette!!!
Ciaoooooo!!!!
UN MARE DI DOLCEZZA!!!!
PANCAKE E SCIROPPO D'ACERO...
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PER TORTE PERFETTE...
Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...
Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?
Allora, come fare?
Trucchetto!!!!
Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...
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Sesso: FEtà: 46 Prov: VE |
NON SCORDIAMOCI DELLA FRUTTA!!!
NON SALTATE LA COLAZIONE!!
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TIRAMISU ALLE FRAGOLE ingredienti:
facile preparazione: Tagliuzzate le fragole a piccoli pezzettini e mettetele in concia con limone, zucchero e succo d'arancia, mettete anche menta o il porto se vi piace. Dopo un paio d'ore dividete le fragole dal succo. Inzuppate i savoiardi nel succo e fate un primo strato in una vaschetta. Fate un secondo strato con le fragole e poi uno con la panna montata. Continuate così fino a finire gli ingredienti, sopra all'ultimo strato potete grattuggiare del cioccolato fondente. Potete fare il tiramisu anche con le pesche e le albicocche! Buon appetito!!!! |
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