Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Ecco le foto

Post n°596 pubblicato il 09 Giugno 2009 da w_la_cuoca

Tag: zucchine

Le mie zucchine ripiene cotte!!!!

zucchina ripiena

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Commenti al Post:

Ecco le foto

nebbia_80 il 09/06/09 alle 16:36 via WEB

Belle, se non fosse che non mangio formaggio, le vorrei assaggiare!

Rispondi

zuccazucca il 10/06/09 alle 10:09 via WEB

ma sono quelle di cucina moderna?????

Rispondi

w_la_cuoca il 10/06/09 alle 10:14 via WEB

S�! Anche se io suggerisco una cosa: l'uovo sbattilo al posto di metterlo intero perch� altrimenti esce. E poi in questo modo ne bastano 3 al posto di 2.

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