Questo è un modo diverso di mangiare la carne di maiale; le bistecchine sono gustose, nutrienti e facili da preparare. Per 4 persone: Ingredienti: 4 bistecchine di maiale (se sono piccole anche 8)con l’osso 3 uova pangrattato q.b. sale olio di girasole Preparazione: Prendete le bistecchine e appiattitele il più possibile(se non avete il batticarne, mettete…