Finto gatto’

  Per 4 persone: Ingredienti: 500 g di ceci secchi 1 cipolla piccola 50 g di groviera mezzo cucchiaino di polvere di aglio sale pepe una puntina di zucchero 1 cucchiaino di prezzemolo 4 cucchiai di pangrattato Preparazione: La sera prima mettere in ammollo i ceci. La mattina seguente. cuocerli per circa 1 ora. Macinarli…