Per 4 persone Ingredienti: 1 pollo di circa 2 kg 7 zucchine 5 peperoni olio evo 2 bicchieri di olio di girasole sale pepe rosmarino salvia origano 2 spicchi di agli 1 bicchiere di vino bianco Procedimento: Tagliare il pollo in più pezzi, spellarlo, lavarlo e metterlo in una padella antiaderente con olio evo, sale…
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Zucchine profumate
Anche questa ricetta a base di zucchine mi è stata suggerita da mia sorella Anna. Molto semplice da preparare ma gustosa da mangiare. Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine 6 fiori di zucca olio evo sale mentuccia Procedimento: Prendere una padella antiaderente, tagliare le zucchine a tocchetti, mettere l’olio, i fiori di zucca a pezzettini,…