Redditivita’Agricola Alla Fiera Della Zootecnia a Foggia-Mimmo Siena-

Redditivita’agricola nell’era futura 5.0 e’stato l’argomento trattato nel corso di un convegno lo scorso 30 aprile a Foggia durante la fiera della zootecnia.L’evento dal titolo”CERES: la redditività delle aziende agricole nell’era 5.0” si pone l’obiettivo di dare una risposta concreta alla necessità di garantire  tracciabilità e trasparenza nella costruzione della catena del valore nel settore agricolo per  consentire una giusta distribuzione della redditività su tutti gli attori della filiera. I due aspetti  cruciali del progetto sono rappresentati da tecniche complesse e sicure di georeferenziazione e  dall’applicazione della blockchain.L’evento, moderato dal prof. Giulio Cappelletti (Unifg) responsabile scientifico del progetto, si e concluso con una tavola rotonda in cui si e dato spazio agli spunti che sino stati forniti dalla platea dei partecipanti ,accorsa numerosa all’evento.