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PER TORTE PERFETTE...
Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...
Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?
Allora, come fare?
Trucchetto!!!!
Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...
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Fra poco è il mio compleanno, 30 anni, e voglio fare una bella festa con amici e parenti perchè il conto comincia ad essere alto ed è meglio esorcizzarlo in compagnia...
Sto già cominciando a pensare a cosa fare, chi invitare, al parrucchiere, al vestito, il post è già deciso, la data pure (non sono pazza, la nostra tradizione vuole che sia a cena con il mio cuoco, quindi la festa la faccio il weekend) ma manca l'ora.
Sono indecisa su una cosa, che potrebbe essere molto importante...
Ho una persona che mi è molto cara, anche se non so più come definirla. Siamo cresciuti assieme, più che amici eravamo come fratelli, i nostri genitori sono grandi amici, sono stata la prima che ha chiamato quando ha perso il papà eppure... Ora non ci sentiamo più.
Perchè? Perchè ho lasciato il mio ex, sembrerà una stupidata ma è per questo; sono diventati amici durante la nostra storia ma quando ci siamo lasciati è sparito.
Ora, io - da sempre - ho sempre festeggiato il mio compleanno, è un giorno che adoro, sto a casa da lavoro e mi godo la mia giornata. Questo per dirvi che chi mi conosce sa che il mio compleanno è un giorno importante, mi piace attorniarmi delle persone a cui voglio bene, e me li "prenoto" con largo anticipo per la mia festa.
Gli ultimi due anni mi ha tirato "pacco", mi ha detto 'vengo' e poi il giorno stesso non è venuto avvisando, se così si può dire, due dopo l'orario di inizio...
Adesso vi pongo questo dubbio amletico: lo invito o no alla mia festa?
Io ci sto pensando da mesi (dall'anno scorso!!!!) e non so ancora cosa fare...
HELP!!!!!
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