Canto l'amore...perchè sono convinta che tutto derivi da esso... |
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...Madame Michel ha l'eleganza del riccio: fuori è protetta da aculei, una vera e propria fortezza, ma ho il sospetto che dentro sia semplice e raffinata come i ricci, animaletti fintamente indolenti, risolutamente solitari e terribilmente eleganti...
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| « UNA PICCOLA PARTE DI TE | Il migliaccio » |
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Post n°162 pubblicato il 20 Febbraio 2009 da Crepuscolando
Sono i prossimi giorni che mi aspettano, tutti eventi belli, ma quest'anno sono capitati troppo "azzeccati". Se sopravviverò, ve li racconterò il giorno di Quaresima, raccogliendo le ceneri... Per ora ve li elenco, in cerca della vostra solidarietà:
1) Due giorni sulla neve (sto già da una settimana preparando l'attrezzatura necessaria per 5 persone, non è cosa facile con dei figli in crescita, misura, passa, adatta...), con relativa preparazione del bagaglio ed organizzazione varia...Ma non vedo l'ora di rivedere il mio dolce lago a forma di cuore...
2) Compleanno della seconda figlia, 13 anni, richiesta: pigiama party per cinque di loro con stesura materassi nel salone da adibire a campeggio per una notte, e questo al rientro dalla neve... 3) Carnevale! Cioè, spesa il giorno precedente, preparazione della lasagna il martedì e del migliaccio e delle chiacchiere, trasbordo delle vivande a casa della sorella operata di fresco, pomeriggio ad assistere al carnevale con i carri in un paese vicino. In tutto questo ci devo far entrare la preparazione di un costumino per la piccola da Pierròt...
Capirete come aspetti la Quaresima per rilassarmi e... mettermi a dieta!!!
Spero di farcela, anche perchè sono belle cose, tutto sta a non farsi prendere dallo stress... Ciao! A presto...e...Buona lasagna a tutti!!!
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INFO
"Ma se io avessi
previsto tutto questo
dati causa e pretesto
e le attuali conclusioni..."
...No, non avrei fatto
lo stesso...
P.S. Ma 'a lasagna 'a fai con il ragù di carne macinata? Io no, ragù classico e polpettine, e poi mozzarella, parmigiano, uova sode...e preferisco la lasagna liscia alla riccia!
Urge ricetta del migliaccio: in cambio offrirei ricetta pastiere di riso o spaghetti! ;-)
Circa la lasagna, anche per me ragù alla napoletana, quindi niente carne macinata ma pezzo di carne intero rosolato e poi fatto 'peppiare'. A parte polpettine piccirelle piccirelle fritte ma poi comunque calate nel ragù a insaporire. Nel ripieno niente prosciutto e ricotta, ma tanta scamorza, polpettine, sugo, uovo sodo, parmigiano.
In attesa del migliaccio viva il Carnevale!