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Le mele alla base di una sana alimentazione per l’intestino

Post n°112 pubblicato il 02 Marzo 2017 da nuvolabianca_1968

mele-ramo-pianta

La mela è un frutto molto comune, ottimo anche per uno spuntino sano e ideale, nutriente e sugoso, fornisce anche poche calorie, provenienti quasi esclusivamente dal fruttosio, uno zucchero semplice, sono anche ricche di proprietà benefiche per il nostro intestino grazie alla sua capacità purificante e il suo contenuto di pectina in grado di combattere il colesterolo presente nel sangue

La mela, un potente rimedio contro l’ansia e la fame e  prezioso alleato del nostro intestino

 

Le mele contengono discrete quantità di vitamina C,  sono una fonte di fibre, di vitamine A – C, minerali, micronutrienti e ricca d’acqua. Ne esistono molte varietà con  caratteristiche diverse, ma tutte svolgono un’attività antiossidante, che protegge l’organismo dai danni dei radicali liberi.  Svolgono un’azione drenante sulle vie polmonari e tonificanti per i bronchi.
La vitamina A favorisce la secrezione del muco intestinale, che contiene un enzima che ha azione distruttiva sui batteri infettivi dell’intestino, per questo la mela è considerata un rimedio naturale con azione di disinfettante intestinale.

La Mela e la vitamina C

La mela è ricca di vitamina C, che si concentra in maggior parte nella buccia del frutto maturo, da qui l’importanza di acquistare mele biologiche o comunque non trattate chimicamente,  il contenuto della vitamina C della mela è di circa 10 mg ogni 100 grammi, una parte importante dell’apporto giornaliero. Tra i minerali della mela troviamo il potassio, che ha un ruolo importante nella contrazione muscolare. Contiene oligoelementi, tra cui il rame che contribuisce alla costituzione del sangue.

Le Mele sono in grado di combattere lo stato d’ansia

Un recente studio pubblicato dall’ American Journal of Alzheimer`s Disease and Other Dementias afferma che la mela sia in grado di migliorare quasi del 30% stati d’animo come il senso d’oppressione e l’ansia che si aggravano durante la progressione di omonima malattia, e che il solo consumo di un bicchiere di succo di mela giornaliero per la modesta durata di un mese combatta l’insorgere della demenza e simili patologie legate alla malattia.

La Mela nella dieta

E’ adatta alle diete anche perché da un senso di sazietà, consigliata nelle diete a base di frutta per prevenire ritenzione idrica, malattie renali e cardiache.
La mela è utile anche per il controllo del colesterolo grazie alla fibra solubile in essa contenuta, come ad esempio la pectina (utilizzato per produrre la marmellata), utile anche nel controllo del colesterolo nel sangue.

Le Mele secche nella nostra alimentazione

Gli esseri umani hanno mangiato mele fresche e mele secche sin dall’età della Pietra, amate dagli Egizi. Nel Medioevo le massaie per essiccarle le tagliavano a rondelle e poi le  appendevano su dei graticci.
Le mele secche sono ricche di fibre, contengono un pò di ferro, ma hanno perso tutta la vitamina C.
Una piccola Curiosità sulla mela: contribuisce alla pulizia dei denti grazie all’azione della sua polpa granulosa e dei suoi componenti antiossidanti.

Le mele verdi per dimagrire

mele verdi

Un recente studio americano, condotto da ricercatori delle Washington State, ha evidenziato la presenza nella mela verde, la presenza di alcuni composti chimici con proprietà anti obesità. Buone e sane, e, aiuterebbero a ridurre il nostro giro vita.

Le differenze tra le varietà di mele che sono state analizzate sono:

  • Mele Braburn
  • Mele Fuji
  • Mele Gala
  • Mele Delicious
  • Mele Granny Smith, verdi e croccanti, (sono quelle che sono risultate le più efficaci).

Oltre a dare un grande potere saziante, sono ricche di polifenoli.

Gli usi della mela

La mela è usata molto in cucina per la produzione di dolci, marmellate, succhi di frutta, macedonie, il suo uso non mette limite alla fantasia in cucina.  Viene utilizzata anche nell’ industria per produrre alcol, concentrati per succhi limpidi, e la conservazione  di mele secche o di fette di mela in scatola per la produzione dolciaria.

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Oggi sono stato in provincia di Treviso, alla SME dove hanno ospitato lo showcase di Francesca Mi...

 
Commenti al Post:
neopensionata
neopensionata il 02/03/17 alle 05:17 via WEB
Ciao Luca,interessante il tuo post sulle mele,io le mangio tutti i giorni,ma preferisco le golden...non per nulla c'è un detto che "Una mela al giorno,toglie il medico di torno"...proprio per le sue molteplici qualità.
Buongiorno con un abbraccio
Jolanda
 
monellaccio19
monellaccio19 il 02/03/17 alle 17:10 via WEB
Per la mela, sfondi una porta aperta caro mio: da sempre ogni sera, una mela. Buona serata e buon lavoro.
 
saverio.ancona
saverio.ancona il 02/03/17 alle 17:56 via WEB
Concordop, oltre a contenere tanta vitamina A. Buona serata!
 
g1b9
g1b9 il 02/03/17 alle 18:30 via WEB
Un frutto meraviglioso, una la giorno, sempre.
Buona serata Luca. Giovanna
 
avvbia
avvbia il 02/03/17 alle 19:46 via WEB
OTTIMI CONSIGLI. MANGIO MOLTO LE MELE MA..NON MI SAZIO MAI.. AH AH AH CIAO. GINO
 
NonnoRenzo0
NonnoRenzo0 il 02/03/17 alle 20:52 via WEB
Ne consumo 4-5 al giorno... la frutta in genere è parte integrante della mia dieta. LIeta serata Luca ciao Renzo
 
aldogiorno
aldogiorno il 02/03/17 alle 22:31 via WEB
CIAO NUVOLABIANCA, COMPLIMENTI PER IL POST. UNA BUONA SERATA ED UN CARO SALUTO ALDO.
 
miki2903
miki2903 il 03/03/17 alle 09:57 via WEB
Buona giornata Luca, ottimo e come sempre interessante il tuo post con molte notizie, consigli e suggerimenti! Ti auguro un sereno week end, Letizia
 
fatamatta_2008
fatamatta_2008 il 03/03/17 alle 19:31 via WEB
Ciao Luca, amo frutta e verdura e le mele fanno parte ogni giorno della mia dieta ...un grande saluto Lilly
 
neopensionata
neopensionata il 04/03/17 alle 05:37 via WEB
Ciao Luca, ti auguro una felice e dolce giornata di compleanno ed uno splendido weekend, che sia pieno di Luce e che la tenerezza dell'amore sia sempre dentro il tuo cuore...un abbraccio con affetto.Jolanda clicca
 
ingridmessina
ingridmessina il 04/03/17 alle 05:41 via WEB
Tantissimi auguri per il tuo compleanno caro Luca by Jolanda/cliccami
 
elvira.crisanti
elvira.crisanti il 04/03/17 alle 05:45 via WEB
AUGURI SPECIALI PER UN AMICO SPECIALE....BUON COMPLEANNO LUCA (CLIK)
Elvira
 
nicanica32
nicanica32 il 04/03/17 alle 05:48 via WEB
Buon compleanno Luca,un sorriso *_*
 
linaladu
linaladu il 05/03/17 alle 09:53 via WEB
Ogni mattina abbiamo la possibilità di dare nuovi colori alla nostra vita, basta un po' di fantasia, un pizzico di speranza e tanta forza di volontà. Proviamoci male che vada, ci riproveremo domani!Un abbraccio ed una carezza al tuo cuore LINA.A PRESTO.
 
neopensionata
neopensionata il 06/03/17 alle 01:07 via WEB
Le cose vere della vita non si studiano nè si imparano, ma si incontrano. (Oscar Wilde). Buona notte.Jolanda
 
laura1953
laura1953 il 06/03/17 alle 11:43 via WEB
Un piccolo pensiero positivo appena ti svegli, può rendere bella tutta la tua giornata! Buongiorno Luca,un abbraccio ..Laura CLICCA
 
vulnerabile14
vulnerabile14 il 08/03/17 alle 09:34 via WEB
Buongiorno “Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera„ Pablo Neruda
 
laura1953
laura1953 il 08/03/17 alle 11:35 via WEB
Buon 8 marzo Luca,il mio augurio a tutte le donne,un abbraccio..Laura CLICCA
 
laura1953
laura1953 il 15/03/17 alle 10:12 via WEB
Buongiorno Luca, finalmente ho un po' di tempo libero.Ho avuto innumerevoli cose da fare perche a Valencia e la festa delle Fallas,ti mando un post della festa,un abbraccio ..Laura CLICCA
 
lucreziamussi
lucreziamussi il 18/03/17 alle 13:05 via WEB
Le mele fanno bene alla pelle ^-^
 
vulnerabile14
vulnerabile14 il 19/03/17 alle 09:00 via WEB
Buona domenica per te Luca e felice festa del papà!
 
laura1953
laura1953 il 21/03/17 alle 17:35 via WEB
Ciao Luca,la primavera è arrivata, ti auguro un buon martedi primaverale, un abbraccio..Laura CLICCA
 
laura1953
laura1953 il 28/03/17 alle 12:40 via WEB
Un buon giorno inizia sempre con un buon pensiero,un abbraccio Luca,con tanto affetto..Laura CLICCA
 
laura1953
laura1953 il 06/04/17 alle 18:07 via WEB
Ciao Luca,da giorni che non riesco a passare,non potevo accedervi, spero che oggi vada tutto bene è libero non faccia capricci,felice giovedi sera,un abbraccio con tanto affetto..Laura CLICCA
 
linaladu
linaladu il 09/04/17 alle 17:16 via WEB
CON QUESTO MIO SALUTO VOGLIO AUGURARTI UNA SETTIMANA SANTA COLMA DI BENE RIFFLESSIONE E PACE NEL CUORE,TI AUGURO ANCHE UNA PASQUA DI RESURREZIONE COLMA DI SALUTE E PACE NELLO SPIRITO..CI SENTIREMO DOPO PASQUA..TI LASCIO UN CARO ABBRACCIO ED UN AUGURIO PROFONDO LINA.LASCIO IL BLOG APERTO SE VOLETE POSTARE ,POTETE FARLO MA SOLO FIORI O COSE INERENTI AL SIGNORE...CIAO A PRESTO.
 
laura1953
laura1953 il 11/04/17 alle 18:54 via WEB
Buona Settimana Santa Luca ,con l'augurio che ti porti pace e serenità insieme ai tuoi cari,un abbraccio ..Laura CLICCA
 
laura1953
laura1953 il 22/04/17 alle 12:00 via WEB
Ti auguro un fine settimana ricco di belle sensazioni e di sorrisi un abbraccio con tanto affetto ..Laura: PER TE
 
linaladu
linaladu il 01/05/17 alle 11:07 via WEB
Ovunque tu sia impara ad essere dono. Le capacità che possiedi siano semi che metti nel cuore di tutti perché il mondo viva nel bene per tutti. Sii amico i tutti!Buon inizio settimana con la pace e la gioia nel cuore.tvb.linuccia ciauuuu.
 
neopensionata
neopensionata il 03/05/17 alle 04:04 via WEB
 
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