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L'aglio al forno ha un suo perché. Un MAGNIFICO perché!

Post n°99 pubblicato il 14 Maggio 2016 da ingridmessina

"Scodellato" l'aglio con un coltello, più o meno come si fa con le arance (sì, qui si usa il

coltello) l'ho messo in una teglia sopra foglio di carta d'alluminio.

Condito solo con sale e olio abbondanti, ho chiuso poco la carta d'alluminio, non a

"cartoccio", ma a fare una vaschetta per impedire che l'olio colasse.

Io ho un forno a gas in cui è "impossibile" controllare la temperatura, l'ho messo quasi

al minimo, saremo sui 160°
.
DOpo una ventina di minuti quello è il risultato, si può pure spalmare,

è F A V O L O S O.

Attenti a non far staccare gli spicchi dalla base, mi raccomando, l'olio abbondante

rimane aromatizzato in modo favoloso, riutilizzabile.

Lo rifarò per aromatizzare dell'olio con gli spicchi così "smorzati" e con peperoncino.

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Commenti al Post:

L'aglio al forno ha un suo perché. Un MAGNIFICO perché!

vulnerabile14 il 14/05/16 alle 01:52 via WEB

Buon Notte Ingrid, e buon Fine settimana. Sai, nella parola amico c'è la medesima radice del verbo latino “amo” che significa amare. Stessa radice di piante differenti ma in grado di dare ossigeno allo stesso modo a chi non teme di respirarlo.(M Da Pisa)

pasqualina2008 il 14/05/16 alle 05:00 via WEB

Un giorno l'onda chiese al mare: "Mi vuoi bene?" ed il mare le rispose: " Il mio bene è cosi forte che ogni volta che t'allontani verso terra io ti tiro indietro per riprenderti tra le mie braccia" Dal mare della Liguria felice weekend--

prolocoserdiana il 14/05/16 alle 07:00 via WEB

Spero che questa mia risposta ti trovi IN PIENA SALUTE. Anche la mia Sabrina è a letto con il classico raffreddore di stagione e penso se ne stia al calduccio anche oggi. Per quanto riguarda l'aforisma di R.Battaglia credo di poter concordare pienamente con lui: la vita è come il rovescio della medaglia e sta a noi saper scegliere da che parte stare. Ti auguro di riprenderti del tutto e di trascorrere un sereno fine settimana. Sebastian. PS. Credo, ma non ne sono certo, che Sal rientri in tarda serata. PS.PS.Farò leggere a Sabrina. Vediamo che ne verrà fuori!!! Ciao

tanmik il 14/05/16 alle 07:22 via WEB

Bella la ricetta Ingrid, vado pazzo anche con l'aglio crudo nell'insalata di pomodori. --------- Quando il mondo sembra immenso, buio e senza alcun senso:- L'energia più potente dell'universo è L'AMORE. UN abbraccio e dolce WEEK END, MIK/**__**

faustina.spagnol il 14/05/16 alle 09:00 via WEB

Non avrei mai immaginato un uso dell'aglio in questo modo. Buon fine settima Ingrid e spero che tu stia meglio. Un sorriso. Tina

Kasimir.Malevic il 14/05/16 alle 09:00 via WEB

Questa ricetta avrebbe fatto la felicità di mio padre che dell'aglio era goloso, e che lo riteneva anche molto salutare, ma io non lo sopporto, e quando lo mangio anche soltanto come aromatizzante in certe pietanza, non lo digerisco, mi torna sù per giorni interi. Ciao Ingrid, mi auguro che tu sia tornata in gran forma dopo l'indisposizione, e con un abbraccio ti auguro una giornata molto bella - Tommaso

licsi35pe il 14/05/16 alle 09:02 via WEB

Ciao Ingrid! L'aglio mi è indigesto a meno che non sia stracotto nelle minestre, ma visto così è alquanto invitante. Non ci proverò ma passerò la ricetta alle mie nuore che sicuramente gradiranno. Riguardati con la salute, mi raccomando! e sereno fine settimana. Un abbraccio...licia

paperino61to il 14/05/16 alle 10:25 via WEB

ciao Ingrdid mai sentito che si poteva usare l'aglio x fare questo tipo di ricetta. buon fine settimana

monellaccio19 il 14/05/16 alle 11:09 via WEB

Geniale!!!!! Devo provare. Grazie. Una splendida giornata Ingrid.

xy21zjw69k il 14/05/16 alle 16:29 via WEB

Diciamo che l'aglio fa molto bene anche per la pressione singuinea,l'unico dilemma è l'alito...buon inizio settimana...Wr

aldogiorno il 14/05/16 alle 17:52 via WEB

CIAO INGRID, COMPLIMENTI PER IL POST. UN BUON SINE SETTIMANA ED UN CARO ABBRACCIO, ALDO.

claudio2012s il 14/05/16 alle 19:31 via WEB

Visto che questa sera accenderemo il forno, lo voglio provare. °___° Grazie Ingrid. Mi sembra un'ottima idea. °__° ciao buon sabato sera.

amnerisdgl1 il 14/05/16 alle 20:05 via WEB

Dev'essere proprio buono *__* Trascorri una serena domenica e riprenditi. Un sorriso Anna

iunco1900 il 14/05/16 alle 23:53 via WEB

Ciao Ingrid, l'aglio così cucinato mi fa venire l'acqualina in bocca. Pasta,olio,aglio e peperoncino il palato si delizia se poi è accompagnato con un buon bicchiere di vino rosso a 14° è un'altra cosa, altro che caviale. Il tutto deve essere consumato all'aperto o in riva al mare per dare un'atmosfera da studenti spensierati- A parte che fa bene alla salute. Per il raffreddore un eccezionale rimedio omeopatico è l'alliun cepa. Ora non rimane altro cosa scegliere per guarire presto. Una buona Domenica. mimmo

romina05 il 15/05/16 alle 00:42 via WEB

Serena notte è una buona domenika..!!*_*/romy kiss

tanmik il 15/05/16 alle 06:44 via WEB

Buongiorno Ingrid, che il sole brilli nel Tuo volto, che il calore penetri nel Tuo cuore. Che sia una giornata ricca di colori quelli che accendono di vita e armonia gli istanti, tanto da renderli unici e speciali. Un abbraccio e buona domenica, MIK/**__**

prolocoserdiana il 15/05/16 alle 07:49 via WEB

Bellissime ed apprezzabilissime parole. Chi crede ancora nella vera umanità non può che non essere apprezzato ed essere preso ad esempio. Credo di capire che fai volontariato. Iniziativa nobila e degna di una vera persona. Buona domenica da Sebastian per tutta l'allegra band.

Kasimir.Malevic il 15/05/16 alle 08:16 via WEB

"Non abbiamo bisogno di giorni migliori, ma di persone che rendono migliori i nostri giorni" (web) - Ciao Ingrid, con un affettuoso abbraccio auguro a te alle tue amiche e amici del Centro Anziani una meravigliosa domenica - Tommaso

ottobre210 il 15/05/16 alle 10:15 via WEB

Cara Ingrid a me l'aglio non piace,casualmente ho trovato una ricetta del pollo al forno con gli spicchi di aglio in camicia,incrdedibile ora mi è simpatico,proverò anche la tua ricetta. Ti auguro una buona domenica. Un abbraccio.Francesca

dinobarili il 15/05/16 alle 10:21 via WEB

Ciao. Buona e felicissima giornata. Dino

virgola_df il 15/05/16 alle 10:56 via WEB

Caspiterina. Da provare.
Buongiorno e Buona Domenica cara.
virgola

claudio2012s il 15/05/16 alle 11:23 via WEB

Si è vero! Se ben cotti si spalmano... io l'ho fatto sulla carne arrosto e non è pesante, pensavo che non lo avrei mai digerito. Altra cosa L'alito. ahah. Ciao Ingrid, buona domenica!

licsi35pe il 15/05/16 alle 11:43 via WEB

Buona domenica, cara Ingrid e, mi raccomando, riguardati! un sorriso...licia

apungi1950 il 15/05/16 alle 19:37 via WEB

Ciao Ingrid ..Nell'amore non esiste separazione, ma comunione dei cuori, per sempre.(Tagore) ti auguro una Felice e Dolce domenica Sera e Un meraviglioso inizio settimana che sia sempre con il tuo cuore Colmo di gioia e Amore Un abbraccio..Antonio.. ..Clicca

volami_nel_cuore33 il 15/05/16 alle 19:53 via WEB

Ogni persona che passa nella nostra vita è unica. Sempre lascia un pò di se e si porta via un pò di noi. Ci sarà chi si è portato via molto, ma non ci sarà mai chi non avrà lasciato nulla. Questa è la più grande responsabilità della nostra vita e la prova evidente che due anime non si incontrano per caso. (Jorge Luis Borges) eccomi arrivata dopo aver trascorso un splendido weekend ,a portarti un dolce sorriso per te ^_****************con un abbraccio di luce augurandoti una buona Domenica sera e felice settimana nuova Agnese.... ,clikka smacketeeeeeeeeee.............

pasqualina2008 il 15/05/16 alle 23:39 via WEB

Pensa a quanti vestiti, sciarpe e maglioni dobbiamo metterci addosso per riscaldarci il corpo. Al cuore invece basta un abbraccio, un bacio, la comprensione e la carezza di chi ci ama. (Tanya Bì)--Buonanotte e felice mattino _)Pasq

tanmik il 16/05/16 alle 04:35 via WEB

Una scintillante settimana da sfruttare in tutti i campi, un abbraccio e tante carezze, MIK/^^__** http://4.bp.blogspot.com/-IeQWd8b3o6s/UjihO0QhCcI/AAAAAAAAJbU/rbRSeNpSnbA/s1600/mirta+preferido+2.gif

claudio2012s il 16/05/16 alle 23:40 via WEB

Ciao Ingrad. Dolce serata. °__°

LaTulipeNoire il 17/05/16 alle 03:53 via WEB

Ciao Ingrid, io ti ringrazio sempre per la tua gentilezza, e ti auguro un buon risveglio e una buona giornata, con affetto kevin

Vittorio_The_Dreamer il 21/05/16 alle 02:55 via WEB

Devo provare questa ricetta. Poi ti saprò dire che risultato ne è venuto fuori. Buon fine settimana, Ingrid.

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