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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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bottiglie splendenti

Post n°420 pubblicato il 27 Gennaio 2009 da w_la_cuoca

Tag: i consigli della nonna

Avete delle belle bottiglie da recuperare ma sono macchiate da residui di olio o vino?

Nessuna paura!

Prendete delle buccie di patate crude, una manciata di riso e riepite le bottiglie con acqua fredda, agitate energeticamente e le macchie scompariranno.

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bottiglie splendenti

nebbia_80 il 27/01/09 alle 16:57 via WEB

Mia nonna usava i gusci delle uova sode per togliere il grigio sul collo delle bottiglie, sfregandoli direttamente sul vetro. Mio nonno invece per i fondi del vino usava una catenella in metallo, che agitandola per attrito staccava i residui.

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