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Datteri
Post n°134 pubblicato il 10 Gennaio 2020 da nuvolabianca_1968
Datteri: il super-frutto più sano del mondo che cura decine di malattie Ingrediente principale della cucina mediorientale e di molte nazioni mediterranee, il dattero è un frutto dolce che fu probabilmente tra i primi ad essere coltivato dagli uomini. Ne esistono circa 40 varietà, e hanno grandiosi benefici per la nostra salute: ecco i più importanti benefici dei datteri. I datteri sono ricchi di ferro, potassio, proteine, fibra dietetica, calcio, vitamine A, C e del gruppo B. Contengono importanti quantità di rame, magnesio, manganese, selenio e zinco, e hanno proprietà antivirali, antinfiammatorie e antiemorragiche. Digestione. Essendo ricchi di fibra, i datteri migliorano la digestione e regolano i livelli di colesterolo. Possono ridurre l’appetito, portandoci a mangiare molto di meno. Anemia. I datteri contengono molto ferro (0.9 mg per ogni 100 grammi di prodotto, circa l’11% della dose giornaliera consigliata). Ma non finisce qui: il ferro migliora l’afflusso di ossigeno verso il cervello. Infarti. Le grandi quantità di potassio contenute nei datteri proteggono il sistema nervoso, e possono ridurre il rischio di soffrire di infarti del 40%. Il fosforo dei datteri nutre il cervello. Stitichezza. Disintossicano il corpo, favoriscono la digestione e trattano la stitichezza. Immergi qualche dattero in acqua per tutta la notte, poi bevi al mattino dopo. Ipertensione. 5-6 datteri forniscono al nostro organismo circa 80 mg di magnesio, minerale che dilata i vasi sanguigni e regola la pressione sanguigna. Occhi. Questo frutto contiene luteina e zeaxantina, due nutrienti che supportano la salute della vista e la proteggono. |
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