life of a waster

buongiorno!!!! oggi mi sono alzata di ottimo umore e mi sono messa a risistemare la libreria della mia camera tra fogli sparsi, libri vecchi e nuovi, quanderni di appunti ecc.!! Ragazzi che lavoraccio! a proposito, mi dispiace di non aver potutto scrivere ieri ma è stata un po' una giornataccia impicciata! stamattina mamma e papà sono usciti quindi (che miracolo) ho avuto piena libertà di movimento...mi ci voleva proprio; la mia scrivania è anche tornata al suo uso originario di scrivania per studiare! fino a ieri sera era un centro di smistamento per vestiti...incredibile ma vero adesso è vuota, ho anche trovato un posto alla stampante dove non ingobri! che spettacolo!!! L'unica nota negativa della giornata di ieri (a parte una discussione abbastanza sera con Cris che poi si è risolta) è stato il fatto che mamma mi ha detto che purtroppo a Natale non potrò avere il letto nuovo come mi aveva promesso, ma comunque so che non è cosa facile sia a livello di spostamento mobili e scrivania, sia a livello finanziario (che è quello più rilevante al momento...).
Comunque, la cosa bella di questa mattina è che ho ritrovato il mio quaderno di cucina con tutte le mie ricette, quindi nel pomeriggio o domani al massimo aggiornerò i Tags con ricette di salse, antipasti, primi, secondi, contorni, dolci e anche qualcosa di cucina regionale e straniera (greca soprattutto!). Ora ho una specie di appello a cui siete pregati di rispondere se sapete qualcosa: per Natale vorrei fare (come dolce al cucchiaio) la crema catalana. Su titti i libri di cucina che ho a casa (2 scaffali pieni, ma siete liberi di non crederci) non ho trovato nemmeno una ricetta; mi sono rivolta così a "San Google" che me ne ha trovate addirittura 3....ma una diversa dall'altra! e non so quale sia quella giusta...! se qualcuno di voi la conosce, sa e/o ha la ricetta ed è sicuro che sia quella giusta...può passarmela??? Gliene sarei grata davvero in eterno!!!!!
Adesso vado a studiare un po' che sennò col cavolo che il 1 dicembre do 2 esami in 1 volta sola!!!!
Buona giornata a tutti!!!
E.