Ingredienti:
250 g di farina 00
130 g di burro
200 g di zucchero di canna
1 bustina di vanillina
1 uovo
un pizzico di sale
80 g di mandorle
130 g di cioccolato fondente
Preparazione:
In un contenitore mettete la farina, lo zucchero, il pizzico di sale, la vanillina, l’uovo e il burro fuso.
Mescolate bene, poi aggiungete il cioccolato e le mandorle tagliate a pezzettini.
Prendete una teglia foderata di carta da forno, con le mani fate delle palline, appiattitele poco e poggiatele sopra.
Infornate a 180 g per 15 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Luciana
Biscotti con cioccolato e mandorleultima modifica: 2016-09-28T15:21:25+02:00da