Tag: ristoratori

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È stata un po’ festa. Confusi ma liberi

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La prospettiva di noi. Con le riaperture è stata come fare festa, timidi, ma entusiasti commercianti, ristoratori, bar e le categorie riattivate, riprendono i loro servizi, secondo le…

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Saldo. Il popolo di The Fork e il buon ristoratore. Trattative al tavolo

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 IL guaio della concorrenza e il bisogno indotto. Il saldo del cibo. Al posto del ristoratore che pratica il suo ribasso finale sul conto  per gratificare il buon…