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Post n°234 pubblicato il 26 Giugno 2005 da CacciatricediSangue

non contente della cena del venerdi sera al ristorantino di fiducia...pesce come se piovesse...sabato decidiamo il menu per la sera

premetto che si organizza tutto all'ultimo..come al solito e la spesa la si fa sabato mattina...

la donna del risotto è dubbiosa su quale risotto fare...si parte da uno, per sorvolare a due e arrivare a tre tipi di risotto diversi...ma calcolando che la cena era degna di una cena da matrimonio con tanto di antipasti doppi primi secondi e dolce....si opta per un risottino solo...quindi lista della spesa bene in mente:

  • melone
  • prosciutto
  • riso
  • spinaci e ricotta per il risottino verde
  • pachino per le bruschette
  • scampi, mazzancolle e calamari per gli spiedini
  • qualcosa da bere
  • e ovviamente quello che ci viene in mente spulciando gli scaffali del supermercato

si parte con la scelta del melone...che non sempre piu è grande piu è buono...quindi stavamo li in due...con un sonno da far concorrenza a un ghiro, ad annusare e tastare meloni (si lo so non è proprio una bella scena), dai meloni ci spostiamo verso il banco verdura cercando l'ispirazione...presi i pachino e appreso il fatto che quelli come il melone dovevano essere pesati...mando miriam in spedizione punitiva alla bilancia e mi avvicino al banco del pesce...
"siamo in 5 quindi 5 di questi, 15 di quelli, 15 di quell'altri...e poi?"
e poi un fulmine a ciel sereno colpisce i criceti dei nostri due cervelli..."le cozze e le vongole hanno un bell'aspetto" e stiamo li a decidere se optare per un soutè di cozze o uno spaghettino alle vongole come secondo primo...ovviamente e schifosamente optiamo per tutti e due...quindi mentre sto li ad attendere le buste pesciose miriam si reca di nuovo al banco frutta e verdura alla ricerca del prezzemolo...si si quel coso verde con le foglioline che non possono essere scambiate per verdura ma solo per erbetta...e ovviamente le ricordo ad alta voce che fa prima a chiedere dove potesse localizzare la piantina puzzosa...
torna vittoriosa con in volto il dubbio amletico sul dover o no pesare una confezione gia chiusa...che penso contenesse mezzo chilo di prezzemolo...ottimo...pesce per l'esercito e prezzemolo per gli spacciatori!e soprattutto gia pesato.

saltiamo gli scaffali pasta arraffando al volo un pacco di riso e ci avviciniamo al banco affettati e affini...
"mi c'è da prendere il numeretto" e con una giravolta stile amici di maria de filippi si gira su se stessa cercando tra i volteggiamenti (se dice cosi?) la  macchinetta rossa dell'eliminacode...la visualizza, la punta, allunga il braccio, la mano fa presa sul fogliettino di carta, il braccio fa forza e invece di far strap...si sente un leggero svluuuuppp...e li si viene a creare uno srotolamento violento di numeretti consecutivi...bene dopo sta figura ci avviciniamo con nonschalance(non so come se scrive!!!)al banco...chiediamo in coro cosa ci serve e preso l'occorrente ci avviamo verso la cassa passando per il banco surgelati...non faccio in tempo a distrarmi che mi vedo miriam tornare con confezioni e confezioni di gelati...ovvio...cena per un esercito, gelati per un esercito!

ovviamente alla cassa non poteva mancare la tizia che oltre a passarti avanti dimentica lo zucchero e sparisce per mezz'ora...che ovviamente torna perdente senza zucchero, che ovviamente ci  mette una vita per pagare una cassa d'acqua e due cianfrusaglie, che ovviamente paga coi buoni pasto sparsi per il portafoglio...e che ovviamente rischia di dimenticarsi pure la cassa d'acqua...

imbustiamo, carichiamo in macchina, crepiamo dal caldo nel mentre e torniamo a casa quasi soddisfatte...ora manca il grosso!

a casa veniamo accolte dal fratello di miriam in mutande e cappello...abbigliamento inusuale...visto il cappello invernale e il caldo che imperversava...
lei non fa in tempo a chiedere che "mi è successa una tragedia" e mentre comincio a sistemare la spesa sento le grida di terrore provenire dall'ingresso
"sei un cretinooooo, un deficiente" ma come diavolo ti è venuto in mente di fare una cosa del genere!" e pensando al peggio sono corsa a vedere (mai che me faccio i fatti miei ovvio!)
"sembri un malato...guarda che roba! e c'hai pure lo spettacolo tra poco!"
in pratica il fratellino (17 anni e piu) ha avuto la brillantissima idea di sfoltirsi la chioma (capelli corti) da solo con le forbici da cucina creando dei crateri ai lati dove voleva, a detta di lui, creare un effetto sfumato...
urge rimedio...e mentre si mettono a spurgare le vongole, a levare i filetti delle cozze, a infilzare le bestiole marine negli spiedini, a lavare i pachino e a condirli...si assiste a un convincimento a due verso il fratellino coiffeur...
alle 16 sos parrucchieri si mette in moto,montiamo in macchina e portiamo il pupo dal gesu miracolatore dei capelli...colui che, visto il danno se ne esce inacidito con un "io non faccio miracoli"

dopo esserci sorbite gli sguardi della donna fallita con la terza gamba che tagliava i capelli continuando a fare cenno di no con la testa...ne usciamo soddisfatti tutti e tre...pure il fratello col nuovo taglio...

e qui scatta la pausa riposino...me ne torno a casa con l'intento di dormire un pochetto prima di affrontare la serata...

alle 20 vengo accolta da una gentil donzella col turbante in testa disperata per la maleducazione sputacchiesca delle vongole di oggi...eeehh non ci sono piu le vongole di una volta...ste nuove generazioni non conoscono il rispetto
"aria' ste cose so terribili! torno in cucina e vedo una pozza d'acqua per terra e nn capivo, dato che la donna delle pulizie era gia passata in cucina, non faccio in tempo a girarmi per pulire e pffft quelle bastarde sputacchiano! io non c'ho visto piu e ho provato ad affogarle...ma senza risultato, in piu si agitavano, se ne uscivano beate dalle cocce...!!"

le ho spiegato che le vongole cosi si spurgano e buttano fuori la sabbia...ste monelle!

cmq non hanno avuto tanto tempo per redimersi...sono finite poco dopo in padella

non credo d'aver mai sporcato cosi tante padelle in quella casa...ma il risultato è stato dei migliori...

alla fine da 5 che dovevamo essere siamo diventati 8, da un primo ne sono usciti fuori 4 e la serata è stata condita da un bel po di risate, chiacchiere, battute, interpretazioni di sogni e..."bravo! spagna!spagna!" (questo solo miriam lo puo capire)

 
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