Ingredienti:
200 g di farina di grano saraceno
100 g di farina 1
80 g di zucchero integrale
150 g di burro
1 tuorlo d’uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
marmellata ai frutti di bosco
Preparazione:
In una ciotola mettere le farine, lo zucchero, il burro a temperatura ambiente, il sale, la vanillina e il tuorlo d’uovo.
Impastare bene fino a formare una palla che verrĂ messa in frigo per circa 30 minuti.
In una tortiera mettere la carta da forno stendere la frolla e mettere sopra la marmellata.
Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Luciana.
Crostata di grano saraceno e marmellata ai frutti di boscoultima modifica: 2016-12-28T17:40:48+01:00da