Cavoletti di Bruxelles
Nome ortaggio: Cavoletti di Bruxelles Famiglia: Crocifere o Brassicacee Genere: Brassica Specie: Oleracea gemmifera Origine: Origine nord Europea, diffusa soprattutto nei paesi scandinavi e in Benelux, prendono il nome infatti dalla capitale del Belgio dove pare sia stata selezionata questa curiosa varietà di cavolo che in Italia è ancora poco coltivata. Varietà: Cavoletto di Bruxelles
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