Prezzemolo
Nome ortaggio: Prezzemolo Famiglia: Ombrellifere Genere: Petroselinum Specie: Crispum Origine: É originario delle regioni dell’Asia minore e Africa settentrionale. Varietà: Prezzemolo Comune, Prezzemolo Riccio, Prezzemolo Gigante d’Italia. Trapianto: A Marzo in serra, da Aprile ad Agosto in pieno campo. Raccolta: Da Aprile a Novembre e generalmente dopo 20 giorni dal trapianto. La raccolta delle foglie
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