Bieta da Coste

Nome scientifico: Beta vulgaris cicla. Famiglia:Chenopodiaceae. Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno. pH ideale: leggermente acido compreso, tra 6,5 – 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con stallatico pellettato. Ottima anche l’aggiunta di compost o pollina.
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