Crucifere

Broccolo Fiolaro
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Caratteristiche tecniche Broccolo fiolare Trapianto: ad agosto in pieno campo Sesti d’impianto: 70 cm tra le file, 40 cm sulla fila Posizione: in pieno sole Raccolta: novembre-febbraio Curiosità: il broccolo possiede importanti caratteristiche anticancerogene visto l’elevato contenuto di sostenze antiossidanti. Il suo consumo in buona quantità è indicato nell’alimentazione preventiva di tumori dell’apparato digerente, dell’apparato
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