radicchio di chioggia

Nome scientifico: Cichorium intybus. Famiglia: Composite o Asteracee. Terreno ideale: drenante, ricco, sciolto. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 –20 cm. Concimazione: media, con compost domestico, letame maturo o stallatico pellettato. Quando seminare: Nord Italia in semenzaio da metà aprile a luglio; Sud Italia in semenzaio ad
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