Cardo
Nome ortaggio: Cardo Famiglia: Composite o Asteraceae Genere: Cynara Specie: Cardunculus Origine: E’ una pianta originaria del mediterraneo, infatti le prime tracce sono state rinvenute in Etiopia e successivamente in Egitto. Varietà: Cardo Centofoglie, Cardo Gigante di Romagna. Trapianto: E’ consigliato nei mesi di Maggio e Giugno. Raccolta: La pianta non tollera temperature inferiori allo
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