"Sono seduto su un grattacielo, vedo gli aerei passare
poi guardo giù , voglio saltare, voglio imparare a volare
e allora volo via...siamo in viaggio io e la mente mia,
guardami ho già spiccato il volo..."
Sarebbe bello imparare a volare ma per farlo
bisogna avere il coraggio di spiegare le ali e
lasciarsi andare nel vuoto.
Se esprimi un desiderio è perchè vedi cadere una stella...
Se vedi una stella è perchè stai guardando il cielo...
Se stai guardando il cielo è perchè credi ancora in qualcosa...
CONTATTA L'AUTORE
Nickname: faustina.spagnol
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Sesso: F Età: 64 Prov: TV |
ADUNANZA 25
I regali più belli sono quelli inaspettati,
quelli che
agli occhi delle altre persone
non hanno alcun significato, ma per chi
li riceve ne hanno moltissimo.
E se chi fa questi doni li crea con le
proprie mani, pensando alla persona
che li riceverà, hanno ancora più valore...
e portano fortuna.
Grazie misti
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« Cison di Valmarino | il "Bati Marso" » |
Guardo fuori dalla finestra, continua a piovere e soffia
il vento. Io amo la pioggia, i temporali, soprattutto quelli
con lampi e tuoni, basta che non si protraggano fino
a provocare danni perchè allora diventa tutta un'altra cosa.
Fa abbastanza freddo e ho poca voglia di uscire; nemmeno
Chicco si muove da sotto la sua copertina al calduccio.
Mi viene in mente che quando qualche settimana fa sono stata
a Cison di Valmarino, faceva un freddo incredibile.
Indossavo cappotto, guanti, sciarpa e stivali ma non riuscivo
a riscaldarmi. Mio marito mi ha portato in un bar della piazza
e mi ha detto: "Vedrai che con quello che ti offro ora, ti riscalderai".
"Prego signori, cosa vi posso offrire?" ci chiede il barista.
"Due bombardini" aggiunge mio marito.
Io ne avevo sentito parlare ma onestamente non avevo
mai assaggiato questa cosa.
Devo dire che dopo aver bevuto il bombardino mi sono
riscaldata perfino troppo.
Ma cos'è questa bevanda? Adesso vi racconto.
Il bombardino è una bevanda a base di panna, zabajone
caldo e brandy o rum. La ricetta varia da zona a zona.
Solitamente è venduto nelle baite e sulle piste da sci ma si
può trovare dappertutto. Il suo nome deriva dalla vampata
di calore che ne segue l'ingerimento, reazione dovuta sia dalla
temperatura della bevanda che alla gradazione alcolica (circa 30°).
La vera storia del bombardino sembra quasi una leggenda.
Un giovane genovese, infatti, girò le spalle al mare per andare
a vivere in montagna. Dopo un lungo periodo da Ufficiale degli Alpini
nel 1974 gli venne dato in gestine il Rifugio del Mottolino.
Quattro amici seduti al bar del rifugio si misero a pensare ad un
possibile cocktail che potesse riscaldare dal freddo gelido dell'inverno
di quella zona. Tra tutte le combinazioni possibili, quella che più
li convinse fu l'insieme del gusto morbido del latte con quello forte
del wisky e quello energizzante del vov, il tutto scaldato,
reso quasi bollente. Una miscela dal sapore inconfondibile!
Un cliente lo provò e disse: "Accidenti! E' una bombarda!"
Il genovese non se lo fece ripetere due volte e lo chiamò
Bombardino. Col tempo il latte è stato sostituito dalla panna
e il wisky talvolta con del brandy o rhum.
Che siate sulle piste da sci, a fare una passeggiata o semplicemente
se avete freddo, provatelo, garantisco che il calore arriva subito.
Tina
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