Parole in cammino

Mai dedica fu più dolce e gradita :) Non ho ancora letto Alex.... sto cucinando per gli 80 anni della zia di mio marito.... che tra l'altro (lo ricordo ora) mi raccomanda sempre di salutare "la gente che incontro sul computer". Ritieniti salutata :D

baci alla zia e auguri .come si chiama?anch'io ho preparato un dolce per gli amici , questa sera c'è la cinghialata !!!un dolce alle rose ( tipico bresciano , ma a me piace girovagare e fare onore alle varie cucine ).

Anche voi fate le cinghialate??? Io ho fatto la crostata di mele alla cannella e ora sto preparando il ragù per la pasta al forno. La zia si chiama Lily ed è l'ultimo esemplare di Gnometta Alpina rimasto in circolazione:) (Dolce alle rose....molto ispiroso)

ma che carina la gnometta :))) la devi baciare per me .stasera cinghiale , pappardelle al cinghiale e cinghiale in umido e alla senape .cucina un amico che è anche colui che lo ha cacciato .Ogni sabato sera ci raduniamo , in genere a casa di un'amica , e si oraganizzano queste cenette , poi si balla fino a tardi .il dolce alle rose non ha nulla a che vedere con la rosa inteso come fiore , è solo una pasta brioche , ma è tagliata a rondelle, cotta nel forno , nel lievitare prende la forma ditante rose .è davvero molto buona ;io la guarnisco con petali di rosa , ma questa sera , rose zeroal cubo , quindi metterò delle primule gialle dei miei vasi.buone le mele e cannella , sono fra i profumi che preferisco , vorrei essere lì , sul serio :))

Da me le cinghialate sono un'altra cosa :) Invidia per il dolce e per le primule. Qui è ancora pieno inverno, sob!