Che sia non facile rendere un piatto davvero perfetto è cosa risaputa, quello che lo è un pò meno è il fatto che chiunque riesce a portare in tavola un piatto che sia discretamente buono nonostante ci manca la professionalità pari ad un bravissimo chef. A volte ci si ferma, e non si va oltre
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Quando la si nomina giunge improvvisa una voglia immediata che va esaudita all’istante onde evitare insostenibili malumori. Chi non mangia più che volentieri un bel pezzo di pizza alzi la mano. Lo immaginavo. Non vedo nessuna mano sventolare, indi per cui da ciò si può liberamente sostenere che tutti adorano la pizza. Di gusti ve
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Il pane è l’alimento per eccellenza dal quale non si riesce a fare a meno, e che immancabilmente presenzia sulle nostre tavole quotidianamente. Fresco di giornata è apprezzatissimo, ma se avanza lo mangiamo comunque, magari variandone la destinazione, che camuffata in altre ricette le rende a contraddistinguerne il risultato ed il sapore. Saperlo fare bene
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Su questo sfizioso piatto ne avrei da raccontare, ma per evitare di far girare le vostre pupille vi faccio il favore di evitare di farlo. Pertanto, mi soffermo giusto su qualche cosettina giusto per dare l’idea di cosa  sto parlando. I rotoloni vengono preparati nel periodo natalizio dalle mie parti insieme ai finti calzoni, che
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