E’ risaputo che gli arrosti farciti possono esserlo per il contenuto diverso, per le caratteristiche contenute che determinano senza dubbio il sapore, e perché no, anche l’aspetto. Non è sempre facile tenerne saldo il ripieno, vuoi perché legato male o magari semplicemente perché durante la cottura fuoriesce senza alcun apparente motivo ed ecco il tanto
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Su questo sfizioso piatto ne avrei da raccontare, ma per evitare di far girare le vostre pupille vi faccio il favore di evitare di farlo. Pertanto, mi soffermo giusto su qualche cosettina giusto per dare l’idea di cosa  sto parlando. I rotoloni vengono preparati nel periodo natalizio dalle mie parti insieme ai finti calzoni, che
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