Kremuzio

Magari a noialtri italiani non interessa troppo la novità, ma nel mondo anglosassone, specie negli USA, oltre che un cibo molto amato, diventa proprio una mania. Sto parlando del bacon, quella pancetta di maiale che si usa cuocere in padella insieme a due uova la mattina per una tosta colazione energetica. Ricordo la prima volta che sono stato a Londra, con la scuola. Passare da una colazione a base di latte e biscotti della nonna ad un conglomerato di grassi di maiale è stato scioccante ed ha tarato la mia adolescenza non facendomi più ritornare il bravo fanciullo di una volta.

Trovare sul tavolo tutto quel popò di roba, seppure nascosta da ciotole di fiocchi di mais o altri cereali, da inondare di latte e zucchero, ha provocato una trasformazione nel mio corpo, per aver poi voluto replicare all’ombra del cupolone questa moda alla fine risultata insana. Ero magro, poi diventai grasso. Grazie a quel viaggio nella terra della perfida Albione.

Ma questa è un’altra storia.

Torniamo al bacon. Allora dopo il caffè al bacon, al dentifricio al bacon ed al preservativo al bacon, ecco a voi la caramella frizzante al gusto di bacon.

Una meraviglia che non vedo l’ora di assaggiare, e non baderò a spese di spedizione! Questo il sito con i dolciumi tanto desiderati: http://mcphee.com/shop/sizzling-bacon-candy.html

Si tratta di bonbon che dovrebbero liberare in bocca un gusto molto forte che debba rievocare lo sfrigolio delle fette di pancetta nell’olio bollente. Saranno di sicuro buonissime, ed immaginate di parlare a quattrocchi con una persona amante delle caramelle, anche con i denti cariati, e sentire questo afrore sfrigolante.

Ma se indaghiamo nella pagina di vendita di questi saporite leccornie, troviamo anche altre specialità, dal leccalecca alla stecca di zucchero filato, probabilmente di provenienza dello stesso dolce (o salato?) impasto. E per non farci mancare nulla, perché non acquistare qualche confezione di stuzzicadenti allo stesso gusto? In alternativa un filo interdentale al bacon. Dopo la colazione, potremmo goderci di più il vezzo dello stecchino tra i denti, che di solito dopo qualche ora cangia in gusto di legno ciancicato insalivato, mentre ora premendo bene gli incisivi, ecco propagarsi sul palato e le labbra, un buon sapore di prima colazione.

Sarà anche molto più bello andare al lavoro in macchina se attaccato allo specchietto retrovisore ci mettete un bell’alberello deodorante al bacon. E la mattina passerà in fretta pregustando un pomeriggio baconiano. Dopo pranzo riecco una bella lavata di denti con detersivo al bacon, ma non prima di aver preso una bella tazzina di caffè al bacon.

La notte poi non si può non sfoggiare quel bel preservativo al bacon con l’amata. Però non so se così uno rischia di sentirsi un po’ troppo porco.

E’ bene però sapere che se poi volete mandar via il sapore eccessivo di bacon, potrete masticare una bella caramella gommosa al wasabi!