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Marmellata di limoni

Post n°805 pubblicato il 29 Luglio 2015 da Marion20
 

 

l'albero del limone

Guardate che bello l'albero di limone dei nostri amici... Qualche settimana fa mi hanno regalato dei limoni grandissimi, con la buccia spessa, tipo quelli della costiera amalfitana... e così ho deciso di fare la marmellata di limoni!

Non ci avevo mai provato. Per farla ho comprato il prodotto fruttapec 1:1, un addensante naturale (pectina) che in questo caso si utilizza nella proporzione di una bustina per ogni kg di frutta e kg di zucchero. Il risultato è stato davvero positivo, perché la marmellata non è affatto aspra, è leggermente amarognola perché ho aggiunto alla polpa di limone e alle scorzette senza bianco fatte bollire con lo zucchero un po' della parte bianca del limone, che è amara........

Ricapitolando: per farla ho utilizzato un kg di limoni, di cui ho tenuto da parte 50 g di buccia tagliata a listarelle sottili, un kg di zucchero e una bustina di fruttapec 1:1. La ricetta l'ho presa su internet, in particolare sul sito della fruttapec.

Ecco il link:

http://cameo.it/it-it/ricette/r/confetture-di-limone-con-scorzette-fruttapec-11.html

Il risultato è garantito, provare per credere!

Ciao buon pomeriggio, Marion

 

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Commenti al Post:
camnisi1943
camnisi1943 il 29/07/15 alle 17:05 via WEB
Infatti Marion, io la faccio sempre, ma il bello è che nessuno la mangi, che vuoi con tante piante, ed ora è il momento che costano molto. Buon pomeriggio tranquillo e rinfrescante in questa estate che sembrava non arrivasse mai poi è esplosa alla grande un caro saluto a te cara fanciulla con affetto.. Camillo.
 
 
Marion20
Marion20 il 29/07/15 alle 17:11 via WEB
CIao! Un saluto con grandissimo affetto! :))) Marion
 
nina.monamour
nina.monamour il 29/07/15 alle 17:26 via WEB
Buon fine settimana Marion, visto che da domani sono in ferie, a presto..
 
 
Marion20
Marion20 il 29/07/15 alle 17:28 via WEB
Sono contenta che tu sia in ferie! Un abbraccio e grazie, Marion
 
luce78_2
luce78_2 il 29/07/15 alle 18:32 via WEB
Buonissima....
 
 
Marion20
Marion20 il 29/07/15 alle 19:09 via WEB
Ed è davvero buona! Grazie a presto &#128522;! Marion
 
apungi1950
apungi1950 il 29/07/15 alle 22:21 via WEB
Ciao Marion .Il vero opposto dell'amore è la paura. Quando ami ti espandi; quando hai paura ti rattrappisci. Quando hai paura ti chiudi; quando ami ti apri. Quando hai paura ti assalgono i dubbi; quando ami hai fiducia...(Osho) Ti Auguro una serena e dolce Notte Cara Amica mia Che Sia bella e profumata Come L'anima di un petalo di Rosa Che la tenerezza dell'amore e della gioia Sia sempre Nel tuo Cuore...Ti Abbraccio....Antonio....Clicca
 
 
Marion20
Marion20 il 31/07/15 alle 17:46 via WEB
Grazie Antonio, sempre gentilissimo! Marion
 
ambradistelle
ambradistelle il 30/07/15 alle 13:30 via WEB
CIAOOOOOOOO!!! buon pomeriggio! un abbraccio
 
 
Marion20
Marion20 il 31/07/15 alle 17:46 via WEB
CIao carissima un abbraccio e buon venerdì! Marion
 
norma3330
norma3330 il 31/07/15 alle 21:20 via WEB
Ciao Marion, io adoro mangiare le marmellate:) le mie preferite sono di zucca e di pomodori verdi. Di limone non ho mai provato. Sereno week end - norma
 
 
Marion20
Marion20 il 01/08/15 alle 23:38 via WEB
CIao Norma, benvenuta nel blog, grazie per essere passata! Se ti capita prova a fare questa marmellata, ne vale veramente la pena! Ciao a presto Marion
 
esternoluce
esternoluce il 22/01/16 alle 15:34 via WEB
le marmellate fatte in casa sono buonissime!

Bello questo articolo. Mamma mia con questo freddo mi berrei proprio un te caldo tu no?

 
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Un blog di: Marion20
Data di creazione: 27/10/2008
 

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