Creato da francy_62 il 23/10/2008
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AVETE FAME?

Post n°475 pubblicato il 01 Dicembre 2011 da francy_62
 

Oggi sono di corsa... Ho mille cose che DEVO fare per forza entro oggi... Mi sa che è per la legge del contrappasso: visto che l'altro giorno non ho fatto quasi nulla, ora mi tocca! Ufff....

Comunque oggi ho pochissimo tempo anche per pranzare (e allora, se ho poco tempo, perchè lo spreco qui, direte? Beh... qui non è tempo sprecato... Mi sto rilassando cinque minuti...) e non riesco a farlo col mio rospetto... Per cui... ehm... ho già mangiato...

Ho preparato una pasta con i broccoletti (così sarà felice la mia dietista diabetologa... ed anche Vogliorivivere1... eheheeheheh).

Che ve ne pare?

Dopo aver lavato e tagliato a pezzi il broccoletto, si può procedere in due modi, entrambi buoni.

1° MODO:
-quando bolle l'acqua, buttare i broccoletti e alla ripresa del bollore, buttare della pasta lunga (spaghetti, linguine o bucatini);
- nel frattempo, in un padellino far soffriggere dell'olio con qualche spicchio d'aglio;
- scolare la pasta con la verdura e condire in una terrina versando l'olio bollente, dopo aver tolto gli spicchi d'aglio;
- aggiungere un po' di peperoncino e gnammmmmmmm!

2° MODO:
- lessare a parte i broccoletti e quando sono a metà cottura, saltarli in padella con olio e aglio tritato fine fine e peperoncino;
- cuocere la pasta e saltarla un po' in padella con la verdura.

Ciao a tutti... scappoooooooooooooooo!!!!!!! Cra cra cra.

 
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DA PARTE DI UN ROSPO SPECIALE...

"Ho fatto una prova improvvisando un pezzetto di un minuto e mezzo, sinceramente non so se è roba mia o una riminiscenza di qualche pezzo che facevo ai tempi che furono. 
Il risultato mi sembra soddisfacente tanto che vorrei dedicarlo a Francy, un po' perchè è tra le poche che mi apprezza come mariachi de noialtri, un po' perchè è probabilmente la persona a cui sono più legato qui dentro, nonostante affettuosamente la tratto sempre male."

 

FRANCY CRA CRA

Un regalo prezioso di un amico prezioso (post 296 del 7 gennaio 2011) (pubblicato da francy cra cra su youtube il 27 gennaio 2012: cra cra )

GRAZIE!!!

 

 

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