dino secondo barili
ricerche storiche locali (Pavia e Provincia)Messaggi del 15/03/2016
BUON MARTEDI’ …
dalla magica
PAVIA
dove tutto è poesia.
Dove il cielo è sempre blu,
il Ticino fa … glu … glu,
e tutti … amano di più.
15 marzo 2016
“pensiero del giorno”
“La vita è bella per coloro che la sanno vivere e sanno amare”
Dino
… sul Blog … e sulla pagina
puoi trovare …
*
“il racconto del giorno”
519
“Flavia e Floriana”
*
157 “una canzone al giorno”
“Giro d’Italia … in Musica”
Luciano Pavarotti
“Fiorin fiorello”
Il mese di marzo è un mese pazzerello … un giorno brutto, ed un altro bello. Tuttavia, è nella varietà la sua bellezza … è nei fiori che sbocciano, negli uccellini che cantano … nei gatti che fanno all’amore. La vita è un turbinio di suoni e colori. In questo clima di festa, di “voglie lanciate nel vento” sta bene la canzone … cantata dalla “nobile voce” di Luciano Pavarotti “Fiorin fiorello”. Non esiste solo la nobiltà dell’animo, dei sentimenti … esiste (soprattutto) la nobiltà della voce e Pavarotti non ha uguali. “Oggi tutto il cielo è in festa/ più ridente brilla il sol” Sfido io … con una voce così … nessun dorma! … “Il mio cuore innamorato/ non lo posso più fermare” E’ marzo! Perché fermare il cuore? “Fiorin fiorello/ l’amore è bello/ vicino a te” Questa canzone si può ascoltare (o cantare) all’infinito. Pavarotti è unico … e unica la sua voce. Allora …”se tu sei con me/ io son felice vicino a te” Dino
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Intrigo …
…a Pavia
(Queste storie, anche se raccontate come vere, sono
frutto di fantasia. Pertanto non hanno nulla a che
vedere con persone o fatti realmente avvenuti)
519
Flavia e Floriana
Flavia, single, Docente di Lettere presso un Liceo del milanese… un anno fa… al compimento dei quarant’anni, aveva deciso di dare una svolta alla propria vita. Non aveva nulla di cui lamentarsi. La vita trascorreva tranquilla, senza alti né bassi. Tuttavia, la Docente sentiva il bisogno di qualcosa di nuovo, di diverso. Ne parlò con la sua amica Floriana, quarantacinque anni, single, che insegnava all’Università. Anche Floriana, però, era nelle sue stesse condizioni. Decisero di “costituire un Gruppo di ricerca sulla Felicità”. Quando si intraprendono “iniziative nuove” l’entusiasmo va alle stelle. Flavia e Floriana partirono come “frecce”. Flavia, cominciò a chiedere ai suoi Colleghi. Poi, a conoscenti, amici e parenti. La quarantenne catalogava ogni risposta secondo un ordine prestabilito. Floriana si cimentò in una ricerca a largo raggio… su libri di ogni genere. Si cimentò su Internet… prendendo appunti fitti e minuziosi. Ogni settimana Flavia e Floriana si incontravano per fare “il punto della situazione”. Si trovarono con tantissimo materiale tra le mani… Decisero di raccogliere il materiale in un libro. Ormai le due amiche avevano trovato la loro strada…forse. Flavia cominciò ad avere dei dubbi… Pur essendo contenta del lavoro fatto … la sua insoddisfazione restava tale e quale. Ne parlò con Floriana, la quale propose di fare delle “interviste sul territorio”. Quando si comincia parlare con le persone normali… Quelle che si incontrano al Supermercato, al Bar, nelle Piazze e nelle Vie della città e dei paesi… ci si rende conto che esiste una differenza sostanziale. Le persone normali… hanno i piedi per terra. Vanno al sodo. La Signora Maria, sessant’anni, vedova, non era interessata alla “ricerca della felicità… ma ad essere felice”. Purtroppo, aveva la mente in confusione e non riusciva a trovare la strada giusta. Flavia comprese che il caso della Signora Maria assomigliava al suo. Con la collega Floriana discusse la questione e decisero di continuare “a fare domande”. Quando si comincia a fare domande il discorso si allarga all’infinito. Per limitarne i confini, Flavia, introdusse una domanda particolare: “Esiste la persona felice?” Ormai la quarantenne Docente di Lettere ci aveva preso gusto. Il libro di cui era interessata Floriana non l’appassionava più. Voleva conoscere … “una persona felice”. Flavia decise di recarsi in Lomellina per conoscere persone nuove che potessero darle della risposte esaurienti. A Mede Lomellina in provincia di Pavia, Flavia conobbe la Signora Enrica, una settantenne molto educata e gentile. Alle domande di Flavia diede una risposta sola. “C’è una sola persona che sa… cos’è la felicità… è la Strega Ruffina.” La Docente di Lettere capì che aveva avuto una risposta diversa dalle altre. Chiese a Enrica dove era possibile incontrare la “Strega Rufina”… “All’Osteria della Strega” rispose la settantenne, la quale, dopo aver risposto, si dileguò tra la folla del mercato settimanale di Mede. Flavia cercò, ma non riuscì a rintracciare la Signora Enrica. Decise di fare da sola, per conto proprio. In Lomellina ogni strada offre una sorpresa. Dopo aver percorso in auto diversi chilometri, Flavia si fermò ad un incrocio. Le strade erano prive di “cartelli indicatori”. La quarantenne ebbe dei dubbi. Era indecisa se andare a destra o a sinistra. In quell’istante comparve una donna vecchia, vestita di nero, con le mani bianche e scarne …quasi a mostrare le ossa. Prima che Flavia chiedesse informazioni, la vecchietta parlò. “Sono la Strega Rufina. Sono stata io a condurla a questo incrocio, dove una volta c’era l’Osteria della Strega. Rispondo alla sua domanda. “La felicità non si cerca… “si dona” Ogni persona da quello che può e quello che ha. La felicità è un modo di essere e di pensare, prima che… un modo di fare. Se una persona è felice trasmette felicità… Se una persona da tanto … riceve tanto.” La Strega Rufina sparì… e Flavia comprese di aver trovato la sua strada … sapeva, finalmente, cosa doveva fare. - (519)
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IL GORGONZOLA
di Teresa Ramaioli
iltuonoilgrillo il 14/03/16 alle 19:07 via WEB Prodotti tipici: il gorgonzola--Territorio di produzione: le province di Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Milano, Varese e Pavia. Il Gorgonzola è un formaggio da tavola a pasta cruda, prodotto con latte vaccino intero, caglio e sale. Ha un a crosta compatta, ruvida e dura di colore rossastro. La pasta bianca o paglierina è burrosa e fondente, con la presenza di piccole venature grigio-verdi o bluastre (erborinatura) dovute allo sviluppo di muffe che ne determina il caratteristico gusto inconfondibile. Esistono due tipi di Gorgonzola: il “dolce“, cremoso e con modesta presenza di muffe, e il “piccante“, più stagionato e consistente, caratterizzato da diffuse venature. Il tipo “dolce” ha un periodo di maturazione di 60 giorni e le loro forme vengono spesso vendute tagliate a metà. Il loro peso medio è di circa 12 Kg. Il tipo piccante, invece, ha un periodo di maturazione di 90-100 giorni e le forme hanno un peso medio di circa 6 Kg. Il nome deriva dalla cittadina omonima lombarda nei pressi della quale, per l’errore di un ignoto mandriano, si dice sia nato il Gorgonzola nel lontano XII secolo. Secondo la leggenda, una cagliata venne dimenticata in un angolo e poi recuperata il giorno dopo unendola alla nuova cagliata .Ciao Teresa Ramaioli |
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CIAO LAURA ... LASCRIVANA
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CIAO GABBIANO 642014
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HULA HOOPS
di Teresa Ramaioli
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