La Donna Camel

Qualche giorno fa ho sognato la panzanella. Mi è venuto in mente leggendo la puntata di oggi del serial di Hombre: lì in seguito alla panzanella, o per colpa della panzanella, uno fa brutti sogni. Qui in seguito a un sogno mi sono fatta la scorpacciata.
Non l'avevo mai mangiata, sognavo questo nome detto o scritto, ma senza sapere con precisione che fosse, magari una bugia, una panzana perdonabile e graziosa, una panzanella. Nel mio sogno non si spiega ma la mattina dopo ce l'avevo in testa a chiodo.
Invece di fare libere associazioni ho chiesto a mia sorella e lei mi ha detto come è: prendi un po' di pane vecchio e bagnalo con l'acqua, mettici il pomodoro tagliato a pezzetti, la cipolla di sicuro, le olive se ce l'hai e i capperi. Mettici il basilico e condiscila come ti pare: olio, aceto, sale. Chi vuole ci mette anche formaggio fresco, io no. Ci ho messo i cetrioli. L'ho lasciata in frigo tre ore. Tre ore! Mamma mia che buona, mi son fatta la pancia piena. La mia panza. Nella. Nella panza l'ho messa. Appunto.
Bona.

[edit] Ieri avevo preparato anche la foto, che è presa da internet, ma mi sono dimenticata di metterla lì. Credo sia dovuto alle chiacchiere su quelli che continuano a fotografare il cibo e a diffonderne esaustiva documentazione sui social. Quelli che non fotografano il cibo dicono che quelli che lo fotografano soffrono di disturbi alimentari e sono anche un po' pervertiti o perversi. È vero che la funzione orale ha i suoi risvolti nella sessualità, ma non esageriamo, dài. Più che pervertiti a me sembrano noiosi seguaci delle mode.