Creato da Raidne il 16/06/2006
Cucinano Vegan!!!

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NEMO - Il giuramento degli squali vegetariani...

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"IO SONO UNO SQUALO BUONO NON UN AUTOMA DIVORATORE DI PESCI,

SE VOGLIO CAMBIARE QUEST'IMMAGINE DI ME DEVO PRIMA CAMBIARE ME STESSO,

I PESCI SONO AMICI NON CIBO!!!"

 

PERCHE'

Perchè non sono più in grado di tollerare

perchè la voglia di non vedere della gente mi spaventa

perchè c'è bisogno che chi ci crede ne parli

perchè i media la smettano di prenderci in giro e comandarci come burattini

perchè la sensibilità delle persone possa essere rispettata

perchè la sensibilità degli animali non è poi così diversa dalla nostra

perchè il tonno non è una scatoletta e quindi IO non lo mangio

Perchè "tanto io mangio poca carne" non deve bastare a sentirsi meno sporchi di sangue

 

Niente carne animale ma... umana...

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ma come ti capisco :)
Inviato da: sammylele
il 30/01/2008 alle 14:52
 
mi fa piacere sentirmi utile, poi anche io sbircio sempre...
Inviato da: Anonimo
il 29/01/2008 alle 16:53
 
Grazie!!! Ho proprio bisogno di consigli come questi...
Inviato da: Raidne
il 29/01/2008 alle 16:20
 
Bellissima questa ricetta, davvero!!! Lo zenzero, però,...
Inviato da: Anonimo
il 29/01/2008 alle 16:15
 
difficulty to fathom. Fathom vuol dire "forzare"...
Inviato da: kaos666hoe
il 27/01/2008 alle 15:20
 
 

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Blog Vegano

Mi scuso per aver trascurato i vostri commenti e i vostri messaggi vediamo se riesco a fare un breve riassunto qui:

  1. VEGETARIANI come ho già precisato sono coloro che si "limitano" a non cibarsi si animali (quindi escludono dalla propria alimentazione carne e pesce), i VEGANI non mangiano animali e loro derivati (quindi anche uova, latte, formaggi etc.), inoltre non si vestono con lana e la pelle e non utilizzano prodotti che comportino lo sfruttamento in qualsiasi sua forma di animali.
  2. i GERMOGLI devono essere utilizzati interamente (non si scarta nulla)
  3. Per il SEITAN consiglio di sbirciare gli esperimenti di VERA qui http://veruccia.blogspot.com/2007/01/tutto-sul-seitan.html
  4. Grazie un millione a tutti per gli innumerevoli complimenti che mi fate :)
  5. Il TAMARINDO si trova negli alimentari etnici, a Milano ce ne sono un po'!!! PS: L'HO TROVATO!!!! :D
 

 

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TEMPEH ALLA PIZZAIOLA

Post n°173 pubblicato il 15 Giugno 2007 da Raidne
 

Il Tempeh non è altro che soia gialla fermentata, ha un sapore decisamente amaro (anche se l'ultimo che ho comprato aveva un sapore quasi neutro, mi informerò...) che secondo me si sposa divinamente con cipolla e pomodoro (per contrasto)

Tempeh alla pizzaiola

Ho notato che da un po' di tempo in questo blog mancava qualcosa di rosso... ed ecco il rimedio :)

Ingredienti
Per 2 Persone

  • 300 gr di Tempeh
  • 1 bicchiere di passata di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 1 pizzico di sale
  • origano

Preparazione

Tagliare la cipolla finemente e soffriggerla in padella, aggiungere il tempeh a fette e far rosolare per qualche minuto. Aggiungere la passata di pomodoro e un pizzico di sale. Quando il pomodoro inizia a rapprendere, spegnere il fuoco e aggiungere l'origano.

 
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Commenti al Post:
ponis2
ponis2 il 15/06/07 alle 14:23 via WEB
Ciaoooo!!!! prima di tutto come stai eppppoooi dammi un ideona delle tue, la mia collega mi ha portato dall'orto zucchine e melanzane a volontà, e siccome tu sai (xkè te l'ho scritto :-) ) che sono una capretta in cucina, dammi un idea... please... non le voglio fare come al solito alla griglia o con la pastella... è noioso... voglio stupirmi di me! grazie in anticipo!!!! non ho fretta, quando e se hai voglia!!! buon we!!! manu'
(Rispondi)
 
Raidne
Raidne il 15/06/07 alle 14:31 via WEB
Ciao Ponis :) mmmmmmm non hai fretta però non credo che durino molto... zucchine e melanzane fresche :) Caponata? Oppure un sugo per la pasta, le zucchine mi piacciono molto sulla pasta, le melanzane... se sono belle oltre che fuori puoi farle ripiene con riso o tofu o altre verdure... se mi dici cosa ti ispira di più ti do qualche consiglio sul procedimento :D
(Rispondi)
 
 
Raidne
Raidne il 15/06/07 alle 14:32 via WEB
Dimenticavo... sto bene grazie :) e finalmente è venerdì
(Rispondi)
ponis2
ponis2 il 15/06/07 alle 15:20 via WEB
mmmmmmmmm..... cosa mi ispira di piu'? di quello che mi hai detto tu direi tutto.... mmmmm.... ma melenzane e zucchine al profumo di coriandolo?! (lo metterei dappertutto insieme al curry) oooooooooooooohhhhhh insomma dimmi te, perchè io faccio su' dei miscugli che non si capiscono! :-)))))))
(Rispondi)
 
Raidne
Raidne il 15/06/07 alle 16:25 via WEB
iihihihi il coriandolo con le melanzane e le zucchine non lo vedo molto bene... però magari mi sbaglio... per la caponata devo cedere la ricetta a Wikipedia visto che ancora non l'ho cucinata, pasta alle zucchine :)
(Rispondi)
creamy_without_eggs
creamy_without_eggs il 15/06/07 alle 16:42 via WEB
Un bacio!! Il tuo blog è utilissimissimo!!!
(Rispondi)
MangioSANOmangioVega
MangioSANOmangioVega il 15/06/07 alle 19:10 via WEB
Ciao dolce creatura, la più amabile presente su questa community!! Spero sempre che Tu sia la più visitata da tutti. Un bacione, stellina, continua così, non arrenderti mai!! M.S.
(Rispondi)
vitapulita
vitapulita il 16/06/07 alle 16:51 via WEB
nn so se son buoni, ma se li prepari tu l'assaggio volentieri....brava...abbracci
(Rispondi)
thevitos
thevitos il 17/06/07 alle 12:00 via WEB
buona domenica :)
(Rispondi)
fastoloO
fastoloO il 17/06/07 alle 20:57 via WEB
che cos'è il temper?smackkkkk
(Rispondi)
orpheus07
orpheus07 il 18/06/07 alle 08:00 via WEB
felice inizio di settimana :)
(Rispondi)
PXlab
PXlab il 18/06/07 alle 08:05 via WEB
buongiorno ^_^ buona settimana... e non arrabbiarti :))
(Rispondi)
violette51
violette51 il 18/06/07 alle 08:50 via WEB
dove viene usato???ciao vio
(Rispondi)
ponis2
ponis2 il 18/06/07 alle 09:24 via WEB
buongiorno raidne... non ti dico neanche cosa ho combinato con le zucchine e melanzane... stendiamo un velo pietoso... anzi due! buona settimana, ti regalo un raggio di soleeee !!!!!
(Rispondi)
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