Creato da SandaliAlSole il 29/07/2005

Sconfinando

casualmente

Dovunque tu sia, riporta la considerazione di quello che sei in quello che fai.

A volte ti sembrerà di non saperlo e questo dovrà farti capire quanto ti sei ignorato e quanto tu sia sconosciuto a te stesso. Allora dovrai procedere nel ricomporre quello che è il tuo quadro e ti chiederai come mai hai permesso all'esteriore di cancellare il tuo interiore. [S.S.]

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Christmas Pudding, o il potere evocativo di certe parole

Post n°2218 pubblicato il 06 Dicembre 2008 da SandaliAlSole

Tag: Alcott, Canto di Natale, Christie, Christmas Pudding, Dickens, Libri, Natale, Stollen

Poi mi rendo conto che fa strano, per chi nasce da queste parti e dovrebbe avere l’estetica e la sostanza del panettone almeno in parte del suo Dna, parlare di Christmas Pudding.
Però ci sono piccole manie, o piccoli vezzi, che nascono così, magari tra le pagine di un libro.
Quando le parole si trasformano in profumi e desideri.

“Un’enorme quantità di vapore! Il pudding era uscito dalla pentola di rame.
Un odore buono, come di bucato! Quello del panno. Un profumo come quello di un ristorante e di una pasticceria messi uno di fronte all’altra, e con una lavanderia giusto a fianco! Quello era il pudding! In meno di un minuto la signora Cratchit entrò accaldata, ma sorridendo fieramente, con il pudding. Era come una sfera di cannone, così duro e fermo, ardente per metà di brandy infiammato e con l’agrifoglio di Natale piantato nella parte superiore…”

Questo è il Christmas Pudding della signora Cratchit nel Canto di Natale di Dickens. Meraviglioso. Poi c’è uno spettacolare Christmas Pudding in uno dei gialli di Agatha Christie, di quelli che più classici non si può, con un Poirot che dà il meglio di sé. E poi mi ricordo di un Christmas Pudding letto da bambina in uno dei libri “minori” di Louise May Alcott, e mi spiace non ricordarmi più qual è. Però in questo lungo fine settimana una piccola ricerca magari riesco a farla. So che fu tra quelle pagine che imparai la storia della monetina nell’impasto, e quella del desiderio espresso da ciascun membro della famiglia, mescolando, uno dopo l’altro, il composto, in un rituale che sapeva di condivisione e di affetto.

E io a G. glie lo dico sempre. Capisco che se io sfodero il Christmas Pudding lui può sfoggiare il suo teutonico Stollen. Ma fino a quando non mi produrrà qualche pagina degna di tal nome, il suo Stollen resterà solo un dolce con uvetta e canditi.

p.s. mi rendo conto che ci sarebbe molto da dire, ad esempio sull'obbedisco governativo alle lamentatio della Cei sui fondi tagliati alle scuole private (singolare anche il silenzio della Cei quando i fondi tagliati furono quelli della scuola pubblica), oppure sui tempi di crisi, sugli nviti all'ottimismo forzoso. Ma oggi non ce la faccio. Ho voglia di "altro", anche solo ritrovato tra le pagine di un libro.

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Commenti al Post:

Christmas Pudding, o il potere evocativo di certe parole

magdalene57 il 06/12/08 alle 09:40 via WEB

:-) adesso cercherò di capire come viene fatto e che asperro ha...:-) ciao, e buoin w.end...fatto di "altro"...

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ossimora il 06/12/08 alle 13:18 via WEB

buongiorno Miti ,fai bene (Christmas pudding a parte che...ehm..)a dedicarti ad altro...io pure nel reale vado per boschi umidi adesso che è uscito un raggio di sole.baci grandi

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jigendaisuke il 06/12/08 alle 13:26 via WEB

non accampare scuse e dì che vuoi sbafarti qualche pudding!!!!!

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Anonimo il 06/12/08 alle 14:36 via WEB

Ciao miti, ho detto io qualcosa sui fondi alle scuole private sospesi e ridati in un lampo al primo stormir di vescovo.

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helga2008 il 07/12/08 alle 16:50 via WEB

Devo avere un ricordo distorto del Pudding, un paio d'ingrediendi quali grasso di montone (???) e la capacità di resistenza settimanale!!!! Avete ancora voglia della tipica cucina inglese???

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SandaliAlSole il 08/12/08 alle 00:25 via WEB

:)) credo che ilgrasso di montone sia l'equivalente dello strutto che molto si usava anche nella nostra cucina di un tempo.entrambi credo da tempo siano stati sostituiti da altri grassi, animali o vegetali che siano, anche se i puristi naturalmente pureggiano. però, no, io sono convinta che la buona cucina inglese (e non mi riferisco agli orrendi spaghetti in scatola) riesca a essere davvero buona. deve volerlo.

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