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Si fa un gran discutere, si arriva all'ennesima bagarre e si partorisce una legge. Primi in Europa. Con vanto. |
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I prezzi comunque aumentano mentre la qualità dl prodotto diminuisce. A me è capitato che bistecche di sorana si cucinassero nella loro acqua: uno schifo solo alla vista. Al gusto, poi...sembravano lessate.
Ora, sappiamo tutti che il chilometro zero è utopia, sappiamo tutti come vengono allevati gli animali perché dalle loro carni si produca il massimo, quindi per quanto possa farci orrore pensare alla carne in vitro, due domande me le farei prima di dire NO! categorico.
Bella serata da me &CO e un abbraccio
Penso alle verdure che non sono più stagionate sicché trovi fragole rosse e grosse anche a novembre. Penso anche alla carne: mi ritengo molto attenta a quello che porto in tavola e mi servo da un macellaio estremamente scrupoloso e onesto. Tante volte mi dice, no, questo pezzo di carne non te lo do.
Va da sé che la produzione di carne in laboratorio – che non è clonazione- in Europa è lontana negli anni, ma ciò che invece, secondo me, balza agli occhi è il NO dell'Italia a prescindere ed escludendo ricerca e studi. Ecco, io credo invece che la ricerca, qualsiasi ricerca in qualsiasi ambito, serva. E noi siamo al palo, ovunque.
Una bella domenica a te, Lucia :)
Ciò che invece mi lascia perplessa è il NO perentorio arrivato dal nostro governo sulla carne coltivata che, ricopiando una norma europea, ha legiferato contro, vantandosi di essere stato il primo governo.
Però autorizza gli allevamenti intensivi. Per cui la stessa dicotomia naturale- artificiale vacilla: è naturale somministrare enne antibiotici e utilizzare enne pesticidi per produrre enne quintali di bistecche?
La stessa Italia che per sua conformazione avrebbe una varietà ed eccellenza così ampia di prodotti agricoli su cui contare e davvero vantarsi solo se ci fosse e ci fosse stata la cultura dell'investire? Ma costava troppo.
Come te, anche io penso che fra una svariata quantità di anni, questa eventuale innovazione sarà civiltà. Però servono studi anche per la sicurezza alimentare da comparare però con la sicurezza alimentare di cui ci cibiamo. Anche volendo per via di allergie alimentari non potrei diventare vegetariana.
Un caro saluto, Gian
https://ilmanifesto.it/civitavecchia-va-a-tutto-carbone
con tutte le conseguenze del caso su cui basta informarsi e compriamo al tempo stesso con fior di euro energia elettrica proddotta con il nucleare da chi ce l'ha. Perché, sempre informandosi, per le energie rinnovabili in Italia c’è ancora una lunga strada da fare.
Che l’idea possa far schifo ci sta.
Siamo solo agli albori di una ricerca. Nulla di più.
Stupenda, quanto reale e triste metafora
Analisi ineccepibile, la tua.
Aggiungiamo anche come viene storpiato il messaggio senza tra l'altro dati scientifici alla mano se non quelli che arrivano dagli U.S.A. sui polli ora commercializzati? E d'altro canto non si fa niente non solo per la ricerca in qualsiasi ambito ma anche per avvalorare lo scioglilingua che tutto dice e nulla dice della
sovranità_alimentare_del_made_in_Italy.
Perciò è logico che si resta incistati anche nei pregiudizi e/o nel cieco conservatorismo. Perché non è che domani si mangi la carne coltivata, ma domani e negli anni a venire si prospetta una produzione sempre più insostenibile con il placet di tutti...o quasi...
Bella domenica per te,...W... :) un sorriso
Perché forse è naturale l’uso di pesticidi?
Di antibiotici agli animali?
Di mangimi anche loro creati in laboratorio e che gli animali mangiano e digeriscono e dalle cui carni macellate arrivano fino alle nostre tavole?
Bene, se è naturale... allora mi taccio e ti lascio un sorriso, ciao Carlo :)
In quel di Padova, nella bassa padovana, in pochi giorni, una settimana neppure, sono stati rilevati 3 focolai di aviaria: sono già stati abbattuti 21.500 tacchini, 98mila polli e 20mila faraone. Lo riporta Padova Oggi e Il Corriere del Veneto. Probabilmente qualsiasi macellaio avrebbe venduto inconsapevole. Una strabella serata, ciaooo
Grazie del ri_passaggio, sì, ultimamente ci sono poco, ma Libero spesse volte fa i capricci.
Un carisimo saluto, Renato!
La invito ad evitare questo genere di informazioni su questa pagina.
Ho provveduto già due volte a cancellare il Suo scritto per nulla attinente all'argomento e di veridicità non verificata.
Qui non si fa pubblicità di nessun genere.
Grazie
Da un bel po' a casa l'uso della carne è calato notevolmente ma on del tutto. Ciao Surfinia :)