C'est la Vie

quanto siamo contradditori, alle volte...

Era soddisfatto, lui,  a mostrare il suo piccolo orto privato nel suo balcone che guarda a est.

Piccoli vasi di benessere, come li chiama lui, che contengono terriccio ben miscelato a sali minerali e tanti semini che poi germoglieranno: saranno rucola croccante, fragole rosse e qualche succoso pomodoro ciliegino.
Spicca il verde del rosmarino e della salvia aromatica, del basilico saporito e del prezzemolo appetitoso.

Penso alla gratificazione nel vedere spuntare e crescere le piantine e al piacere di coltivare un hobby.

 
Dice: * Almeno qualcosa di sano e naturale sulla tavola porterò *.

Lì per lì annuisco.
Poi a pensarci meglio, invece quanto siamo contradditori alle volte, mi convinco.


























Ci fissiamo sul grammo di basilico naturale da spargere sul sugo degli spaghetti e  sorvoliamo allegramente sulle uova  che importiamo dall’estero e che finiscono dentro gli etti di pasta e nei dolci che ghiottamente mangiamo.

Mettiamo il rosmarino appena colto dal vaso dentro la pentola in cui sfritica il pollo.  Ci sfugge cos'abbia mangiato perché deve crescere in fretta e non facciamo caso  che  probabilmente è vissuto su una superficie inferiore a un foglio A4 e al buio .

Ci piace il prezzemolo fresco, ma i banchi dei supermercati potrebbero proporci  la mela che non marcisce e neppure il più attento consumatore potrà distinguere le mele artiche 'Okanagan' dalle altre della stessa varietà ma non Ogm.

Puntiamo ai 2 pomodorini freschi freschi e sodi sodi ma mangiamo il panino da McDonald's con tanto di salsa stagionata sei anni e che a vederlo intatto  stuzzica pure l’acquolina.

Mica si presenta poi così male, anzi la lattuga è ancora verde di clorofilla…
… un cimelio come quello conservato in un ostello della cittadina di Skógarhlíð.

E come direbbe la mia nonna: il brodo non profuma più di gallina e il latte non sa più di latte ma che importa…

... abbiamo la rucola fresca sul balcone e due fragole per dessert …