C'est la Vie

In tempi di crisi

Si rottamano macchine, cellulari, elettrodomestici  a tasso 0 + incentivi.
Ma anche  cartelle esattoriali senza perdere i benefici concessi dalla legge.
Circolano voci che ci sia è anche chi rottama un partito.

E poi ci sono loro,  alcuni  panettieri,  a cui è balenata un'idea: rottamare il pane.
Il vantaggio per il consumatore è di evitare lo spreco senza buttare e per il commerciante di mantenere o incrementare  la  quotidiana clientela.

Capita in tutte le famiglie di avanzare pane perché, presi dal timore che non ce ne sia mai abbastanza, si eccede in pagnotte e michette.
E così ti ritrovi buste di pane vecchio.
Un po' lo grattugi , mai si sa che non devi impanare.
Un po' lo sminuzzi e lo passi al forno: ne escono crostini dai mille usi.
Con qualche rosetta o filone, almeno in Veneto,  ci fai una torta: un "macafame" economico,  insipido  e di tradizione.
E il resto? Finisce nell'umido.


E di qui l’iniziativa dei fornai :  in quel di Pisa nei loro negozi i clienti possono riportare il pane del giorno prima e acquistare quello fresco a un prezzo scontato.
A Varese, invece, il panettiere ritira il pane raffermo al prezzo di 30 centesimo al chilo.
Qualche cliente prova una sorta di vergogna a riportare le rosette e le francesine avanzate.
Qualcun altro trova geniale la scelta: quel pane che butteremmo verrà destinato alle mense dei poveri o dato a chi ha animali.


E voi che ne pensate?

Strategie creativa e intelligente o provocatoria?