Ingredienti per 4 porzioni
450 g di mandorle spellate
100 g di uva sultanina
120 g di burro
150 g di miele
1 pizzico di: cannella in polvere, zenzero, zafferano
2 cucchiai di semi di sesamo
Ricetta palline dolci speziate
Mettete nel frullatore le mandorle e l’uvetta e frullate per ottenere una pasta grossolana;versate la pasta in un pentolino, aggiungete il burro ammorbidito, il miele e le spezie; mettete il pentolino sul fuoco, tenete la fiamma bassa e mescolate fino a che la pasta raggiunge la consistenza di una marmellata. Fate raffreddare poi formate delle palline. Fate rotolare Le palline dolci speziate nei semi di sesamo
