Frittata al basilico

Ingredienti

6 Uova
2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
Alcune Foglie Basilico
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione

Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l’olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all’interno.

Frittata al basilicoultima modifica: 2017-08-07T22:05:16+02:00da cuocasveglia