Ingredienti:
200 G Mozzarella
300 G Pomodori
1 Costa Sedano
1 Ananas
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Olio D’oliva Extra-vergine
Per Guarnire:
Alcune Foglie Sedano
Preparazione:
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l’ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
