Colazione:
2 prugne cotte
2 cucchiai di cereali integrali
Una tazza (250 ml) di latte scremato con due cucchiai di cereali integrali
Spuntino:
Due fette biscottate integrali
Pranzo:
Una tazza di brodo vegetale
Un vasetto di fiocchi di latte
Cicoria condita con un cucchiaino di olio
Mezzo panino itegrale
Merenda:
Un’arancia
Cena:
Minestrone di verdure miste con due cucchiaini d’orzo
120g di fagioli lessati conditi con un cucchiaino di olio
Erbette al vapore condite con un cucchiaino di olio