Community
 
sciu_sciu
   
Creato da sciu_sciu il 21/02/2005

Cucina con passione

<º))))><Ovvero Ricette..Consigli e Conversazioni..><((((º>

AREA PERSONALE

 

TUTTE LE RICETTE

 

Come navigare su
questo blog:
Nel menù a sinistra
trovate dei pensieri e utilità.
Il menù a destra è
dedicato alle mie ricette preferite.
 
 
Per vederle tutte
invece,basta
cliccare sul menù
TAG.
Buona Lettura!

 

SCRIVIMI

Vuoi collaborare con me? Oppure vuoi pubblicare le tue ricette in questo blog? Contattami via E-mail ed inviami le foto e il procedimento, inserirò la ricetta nel blog indicandoti come autore/autrice.

 

CONTATTAMI VIA MAIL

 

COLLABORAZIONI

 

 

 

 

 

 

ULTIMI COMMENTI

Se hai un account facebook prova anche le fragole con il...
Inviato da: solicino1
il 03/05/2013 alle 11:52
 
. Sciuuu!!! clicca
Inviato da: TwoMyla03
il 30/04/2013 alle 17:16
 
torna presto cara sciu sciu!!!
Inviato da: panpanpi
il 20/04/2013 alle 17:55
 
Davvero ottima questa torta,...
Inviato da: giramondo595
il 16/04/2013 alle 23:20
 
buongiorno sciu sciu: ti porto il caffč e il mio saluto!
Inviato da: panpanpi
il 12/04/2013 alle 07:07
 
 

CERCA IN QUESTO BLOG

  Trova
 

ULTIME VISITE AL BLOG

rossi.albi48lagra0saracrescenziEdendgl8fringualetizia.mendozzilucyspa43ventodigrecale2arena.danialfredoversettomarcellofortimartina.tonalinoamato1974carinabonakarendgl
 

 

« Messaggio #117Messaggio #120 »

Secondi

Post n°119 pubblicato il 19 Maggio 2006 da sciu_sciu
 
Tag: Secondi
Foto di sciu_sciu

E' un secondo piatto sfizioso ed appetitoso da gustare in compagnia, ideale anche per un buffet
di una festa!!!

Medaglioni patate,prosciutto e piselli

Ingredienti per 4 persone:
600 gr di patate
250 gr di pisellini in scatola
150 gr di prosciutto cotto a dadini
150 gr di pangrattato
4 uova
parmigiano
olio di semi
sale e pepe


Lessate le patate e schicciatele.Preparate un composto di patate, 80gr di pangrattato,un uovo,parmigiano,sale e pepe e lavoratelo fino a farlo diventare sodo.Unite i piselli sgocciolati ed il prosciutto e continuate a lavorare l'impasto formando dei medaglioni non troppo grandi.In un piatto sbattete le 3 uova ed immergetevi i vostri medaglioni che poi passerete in un altro piatto con il pangrattato rimanente.Scaldate in una padella dell'olio abbondante e friggete i medaglioni.
Buon appetito!

 
 
 
Vai alla Home Page del blog

TAG

 

ULTIMI POST PUBBLICATI

Cucina con passione

 

 

 
RSS (Really simple syndication) Feed Atom