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Post N° 117

Post n°117 pubblicato il 19 Maggio 2006 da sciu_sciu
 
Tag: Dolci

La ricetta di oggi é molto semplice ma vi farà fare un figurone. I MUFFIN sono molto leggeri,e forse i dolci più mangiati dagli americani!!
Divertitevi a prepararli con me!!

I Muffin

Ingredienti per l'impasto:
300gr di farina
60gr di zucchero
150gr di latte
120gr di burro
2 uova
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci

Per farcire:
marmellata o crema al cioccolato

Riscaldare il  latte, e nello sbattitore elettrico unitelo alle uova, zucchero e burro e cominciate a lavorare gli ingredienti.
Aggiungete la farina, un pizzico di sale e il lievito fino ad ottenere un impasto omogeneo!
Versate in formine o in pirottini di carta un cucchiaio di impasto,poi al centro un cucchiaio di marmellata o crema al cioccolato,
per poi ricoprirlo con un altro cucchiaio di impasto.
Cuocete in forno caldo a 180° per 20 min circa!!
Buon appetito!

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bluscozia
bluscozia il 19/05/06 alle 09:09 via WEB
Wow mi hai letto nel pensiero? Ho comprato proprio l'altro giorno una formina multipla x i muffins, in silicone tra l'altro, e non vedevo l'ora di provarla, ma non avevo ancora trovato la ricetta che mi ispirasse.... La proverò appena possibile e poi ti dirò il risultato! Ciao buona giornata!
 
sciu_sciu
sciu_sciu il 19/05/06 alle 19:15 via WEB
benissimo! aspetto di sapere se t'è piaciuta :)
 
nietta77
nietta77 il 22/05/06 alle 18:17 via WEB
sos ho difficltà a trovare gli stampini dei muffin e questa ricetta mi ispira così tanto...
 
 
sciu_sciu
sciu_sciu il 25/05/06 alle 01:25 via WEB
uhm..di solito si trovano nei centri commerciali.. sono sempre super forniti..cerca bene :D un bacio e dolce notte
 
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