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Post n°82 pubblicato il 18 Gennaio 2006 da sciu_sciu
Avevo ancora un altro pezzo di cinghiale nel congelatore..e cosi ho deciso ke domani preparo un bel ragł..vi lascio la ricetta.. Pappardelle al cinghiale Per 6 persone: Per la marinata: Mettere a "marinare" la carne nel vino rosso con l'alloro e il ginepro per una notte o un giorno in frigorifero. |
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